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第75章 正经土豆烧排骨!

作者:宫三 字数:1261 更新:2024-02-18 09:57:55

“你会说话吗?”

林琛做饭的时候,孔晗俪就在这边扒拉大黄二黄。

大黄已经不胜其烦,倒是二黄依旧兴趣满满,那叫一个高兴得很,使劲儿钻在孔晗俪怀里打滚,惹得人咯吱咯吱笑。

甚至另一边的小土豆儿也过来凑热闹,几个家伙在小小的公主床上闹腾不亦乐乎。

外面做饭的林琛听到笑声,总算稍微放心了下来,看得出来这小丫头本性不坏,只是被娇生惯养了而已。

相比之下,林琛还愿意和这种直接了当的小丫头相处,而不是那种半天闷不出来一个屁,心里全是心眼儿子的人。

时时刻刻去猜对方想什么,确实是太累了。

锅里面咕噜咕噜开着,刚刚炒下锅的排骨调味以后慢慢上色,只需要炖煮即可。

趁着这段时间削出来几颗土豆,当然——

此土豆非彼土豆。

要真是把土豆给削了,恐怕上面的人会把自己脑袋削了。

笑死。

土豆切成条状,然后泡入水中。

第一可以防止变色,第二也是可以将淀粉清洗一下,让炖煮出来的汤头清爽一些。

汤汁的收浓是一方面,淀粉太多糊锅可就是另一方面了。

开锅半小时以后,尝了尝咸淡,直接倒进去土豆,然后翻一下让土豆在下面焖煮,盖上盖子。

姜葱蒜。

生姜切成碎末。

蒜切成碎末。

葱同样是切成碎末。

生姜可以在这时候加进去,翻炒均匀,而蒜和葱等到起锅时候再加。

土豆软糯以后,一勺鸡精,伴随着蒜末葱末的加入,香味一瞬间开始飘散。

这时候就不用锅盖,大火收汁即可。

“好香啊?”

隔间里面的孔晗俪钻出来,怀里左拥右抱,探着小脑袋凑到锅边。

“这是煮的什么啊?”

“??”

林琛一脸懵逼。

“你没吃过土豆烧排骨吗?”

“?”

孔晗俪脑子懵逼。

“这是土豆烧排骨?”

“我怎么觉得不太像呢?”

“?”

林琛嘴角抽了抽,继续翻着锅里,试探问道。

“那啥……你之前吃过的土豆烧排骨,是个什么样的呢?”

“额……”

孔晗俪琢磨想想。

“土豆是土豆,排骨是排骨,排骨小段小小的,土豆是米老鼠的样子噢!”

“……”

听完这话的林琛默默吞了口口水,自己倒是忘了,这位天生大小姐,不知人间疾苦。

谁家排骨只有小段儿的,卖肉的老板给你少加点儿挡头,那都是烧高香了。

还米老鼠样子的土豆……总觉得莫名透出那么一点儿点儿诡异。

“那这土豆烧排骨你是吃的吧?”

林琛问道下一句,只感觉再继续琢磨下去,好像受累的还是自己。

坑死个人。

洗干净一个大盆,然后拿了两个饭碗,一个盘子。

平常都是一个饭碗,一个盘子,盘子作为大黄二黄的专属,他们已经在桌子边上等着了。

速度那叫一个溜。

当整锅土豆烧排骨倒出来盆里,端上桌的时候,香味儿更上一层楼。

炒锅清洗干净,林琛端上大米饭过来。

“能吃多少米饭自己添,反正在这儿吃饭什么别客气,该吃吃该喝喝。”

“那有饮料吗?”

孔晗俪挖了一大碗米饭,大眼睛滴溜溜转。

“……有。”

林琛脑抽当中点头,内心默默讪笑。

倒是也不用这么不客气的。

当然这话没有说出来,林琛开冰箱拿出来快乐水。

“可乐行吗?”

“可以!”

孔晗俪咧嘴笑。

“不过下次要是有原生果汁就好了,我在家都是喝鲜榨。”

“我这儿有果子,下次可以自己榨。”

林琛淡定回复,孔晗俪歪了歪头。

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