第644章 提出建议

只要出现一种食材，勤劳而富有创造力的人民，便能创造出一百种吃法。

这话显然是不假的，比如这把能用来烫火锅的食材，穿成串，放在一锅辣汤里煮着，客人来了，挑上一串或者几串，直接拿着吃的串串香吃法，就是原州的百姓想出来的。

冷落月虽然把辣椒和火锅带到了这个世界上，但是却没有把串串香的吃法带来。

“这个串串香怎么卖？”冷落月站在冒着热气的大锅前问着后面的摊主。

摊主是一个用头巾将整个头都包住，袖子用襻膊绑住露出半截手臂的爽利妇人。

听到冷落月这么问，她先是一怔，随即笑道：“我这个叫做麻辣串，是我自己琢磨出来的，不过今日听了公子说的串串香三字，我觉得叫它串串香更为合适。”

这一串一串香死个人，可不是串串都香吗？

冷落月看了摊主两眼，没想到这吃法便是她自己琢磨出来的，觉得她是一个很有想法的人。

“那你以后就可以叫它串串香了。”

“好。”摊主爽利地笑着说，“今日公子给我这些煮串起了一个好名字，公子和夫人要吃什么直接挑，我请客。”

摊主误将阿颜当做是了冷落月的夫人。

阿颜看了一眼冷落月，正要解释，却又听见她说：“那我就不客气了。”便笑了笑，不打算解释。

“别客气，多挑些。”摊主十分大方地道，“旁边的桌子空着，你挑了我直接给你刷在碗里，浇些汤，撒些葱花，味道更香吃着也方便。”

见她并不是假意大方，冷落月也就不客气了，一边挑还一边说：“其实你还可以卖些面条和粉条这些主食，用笊篱装着就在这汤锅里烫熟，再刷上几串菜在里头，让人直接在你这摊儿上就能吃饱饭，白天晚上都能卖。”

她读书的时候学校门口的串串就是这样卖的，烫个红薯粉或者土豆粉，再刷上几串串串，就可以吃饱。

如果不卖主食，来吃的人肯定也不会奔着吃饱来，毕竟串串不饱肚子，要是靠串串吃饱，不吃个几十串那是吃不饱的。那就只会买上几串尝个味儿，解个馋就走了，自然是没有搭着主食卖赚得多。

摊主眼睛一亮，高声道：“我怎么没想到呢！我这串素的一文钱两串，荤的一文钱一串，来我这里吃的，要么是一文钱买两串素的，要么就是买一串荤的和两串素的。因为这个难得吃饱，所以都是当零嘴尝个味儿解个馋而已。”

“像公子你说的这样，烫粉烫面搭着串串卖，客人就能奔着饱餐一顿到我这摊子来吃了。”

“没错。”冷落月笑着点头，“你们原州不是也出土豆吗，土豆出的粉可以做成土豆粉，你还可以用土豆粉来做主食，土豆粉再辣锅里烫了，吸满汤汁味道特别好。”

“我公公婆婆就在村里种了好几亩土豆，官府也说过土豆粉的做法，我就拿家里的土豆做成土豆粉来试试。”说不定还真能改变她的生意呢，虽然她现在的生意也不算差，但也不算多好。

阿颜神色崇拜地看着在认真挑串的冷落月，觉得她真的好厉害，在小摊上买个吃的，都能给人提出好的建议。

冷落月挑了二十来串，摊主利索地刷进大碗里，刷了满满一碗，舀上一勺汤，撒上一小把葱花，亲自把碗端到了桌上。

又有买串的人来了，摊主看着冷落月说：“公子夫人你们慢慢吃，不够就说话，我直接给你们拿。”

“谢谢了。”阿颜点头致谢。

摊主去招呼客人了，来买串的是一个少年人，掏出一文钱，挑了两串素的，直接站在摊子前吃。

冷落月从桌上的竹筒里抽出两双筷子，一双自己拿着，一双给了阿颜。

“我呢？”跟娘亲坐了一条凳子的小猫儿扬起小脸看着娘亲问。

冷落月说：“桌子太高你不好夹，娘亲喂你吃，免得你把自己烫到了。”

小猫儿点了点头，他还以为娘亲不想给他吃呢！

“尝尝这串串香跟我们吃的火锅有什么不同？”冷落月含笑看着阿颜道。

阿颜点了点头，拿起筷子夹了一块土豆吃，煮得软烂的土豆已经完全入味，辣味十足，也有其他香料的味道，味道虽然不如她们在山上吃的火锅好吃，但也是好吃的。

“好吃。”阿颜把土豆嚼烂吞入腹中后道。

冷落月正在喂小猫儿吃土豆，闻言问：“比咱们吃的火锅呢？”

阿颜看了一眼摊主，见摊主再给人拿串，便道：“味道差些，不如咱们吃的火锅味道丰富。”

冷落月喂完小猫儿，自己夹了一片藕吃，确实味道不入她吃的火锅好吃，味道也没有那么香，但是要是靠着自己配料能做出这个味道已经是很不错了。.

一碗串串，两大一小吃了约莫一刻钟就吃完了。

冷落月带着小猫儿和阿颜走到摊前，摊主见她们要走了，便连忙热情地问：“都吃好了吗？要不要再吃些。”

“吃好了，不要了，这料是你自己炒的吗？”冷落月看着摊主问。

摊主笑着点头，“是我自己试了大半个月才调出来的味道。”

冷落月看着她道：“你家这个串串香的味道还是不错的，不过要是炒料的时候再加一几颗草果，这味道应该会更好。”

“草果？”摊主面露疑惑之色，她还是头一回听到这个东西。

冷落月点头，“草果是一味中药，但是也可以做香料，药铺应该就能买到。”

“我记下了，明日就买来试试，多谢公子了。”摊主由衷地感谢道。

冷落月笑着颔首，说了一句：“走了。”就转身走了。

阿颜冲摊主颔首弯了弯膝盖，小猫儿则是挥手说了：“姐姐再见。”

“……再、再见。”摊主也忙挥了挥手，这脸也被热气蒸得更红了，她都徐娘半老了，还被一个才看起来四五岁大的小丫头喊姐姐，还怪不好意思的呢。

摊主目送三人消失在人海，便去收桌上的碗，刚把碗端起，就看见了放在碗下的一粒碎银子。最近转码严重，让我们更有动力，更新更快，麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢