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第二零一章 钵钵鸡(1)

作者:醉如归 字数:3902 更新:2022-04-14 04:07:55

    翌日,陈秋湘他们上午的时候并没有出去摆摊,而是带着秦小宝一起逛一逛平安县,看看它究竟跟胡阳县有什么不同。

    秦小宝很兴奋,他很少能够出来逛街,或者说大部分的乡下孩子都很少能够去镇上或者县里逛一逛,甚至有些人一辈子都不一定能够去县城一次。

    秦小宝他虽然是个聪明懂事的孩子,却也只是一个不到五岁的孩子而已,他还是喜欢玩耍的。

    这不能够跟着父母一起在平安县县城逛,他可是很激动很兴奋,手上拿着一根糖葫芦的秦小宝另一只手被他爹牵着,蹦蹦跳跳地跟着父母一路逛过去。

    其实平安县和胡阳县也不算是有很大的区别,都是同一个州的县城而且距离也不算很远,所以基本上胡阳县有的东西平安县也有,只是有一些细微上的不同而已。

    陈秋湘她们在这边逛其实也不是非要买什么东西,而是闲着没事逛一逛,看看外面这些热闹的风景而已。

    陈秋湘他们逛了一上午,回到客栈吃了顿午饭之后就不再出去了,午休结束后就给自家儿子上课,不能耽误孩子的学业。

    下午的时候,大概也就是和昨天差不多的时间,秦慕章他们一家三口又出去摆摊了,这一次秦慕章倒是没有继续卖烧烤了,而是卖钵钵鸡。

    秦慕章经常给陈秋湘这个喜欢吃辣但是又不能吃辣的人做一些川味美食,所以他做的钵钵鸡的口味肯定不是很正宗的川蜀口味,而是很适合南方人吃的香香的微辣的口感。

    秦慕章他们昨天的烧烤架就换成了钵钵鸡的小摊子,一大盆一大盆红彤彤的钵钵鸡摆在摊子上,还是很有食欲的。

    “香辣可口的钵钵鸡——有鸡肉猪肉羊肉鱼肉的钵钵鸡——”

    “还有竹笋、海带、韭菜、豆皮的钵钵鸡——便宜又好吃——物美价廉的钵钵鸡——”

    稚嫩的童音吆喝着,吸引了不少路人的注意力。

    而昨天就被烧烤的味道吸引过来,吃过一次烧烤的回头客听见了秦小宝的吆喝声之后,很是疑惑怎么这个摊子今天不卖烧烤了,反而是卖什么“钵钵鸡”。

    钵钵鸡不像烧烤那样香飘十里,反而是内秀的食物,所以今天卖的钵钵鸡并没有像昨天一样香气四溢。

    可是因为秦小宝的吆喝,还有昨天尝过烧烤的回头客,他们就注意到了摊子上的钵钵鸡了。

    “这个怎么红红的?能吃吗?”昨天除了梁峰和萧衍之外的第一个客人看着盆里的红通通的汤汁,很是担忧地问道。

    “放心,红是因为辣椒油,可以吃的。”陈秋湘微笑着说道,“这个钵钵鸡香辣可口,非常的好吃。客官,要来几串尝尝吗?”

    “荤的八文钱,素的三文钱。”陈秋湘指了指盆里的钵钵鸡说道,“要一个完整的鸡翅的话,要十五文钱。”

    这个年轻的客人家境还是很富裕的,他家里虽然比不上萧衍他们这些富商家的少爷,但其实家里底蕴还是不错的,能够负担得起他顿顿吃肉。

    一个鸡翅而已,十五文钱,他还是出得起的。

    “这个是鸡爪?”年轻的客人看着荤菜的那个盆,惊讶地问道,“这个是什么?是鸡肠还是鸡胗?”

    陈秋湘微笑着说道,“这个是鸡肠、鸡胗和鸡心、鸡肝。还有鸭肠、鸭掌、鸭脖、鸭血。客官,要尝一尝吗?”

    年轻人:“……”

    他吞了吞口水道,“你们摊子上怎么什么都有?”

    “也没有客官您说的这么夸张啊,我们摊子上就没有牛肉呢。”陈秋湘笑眯眯地说道。

    “叔叔,我们家的钵钵鸡很好吃的。”秦小宝

凑到娘亲的身边,仰着头看着摊子前的年轻人道,“非常好吃的,我爹爹做的东西都特别好吃。”

    “这个鸡爪煮得很软,只需要用舌头抿就可以脱骨了,泡着汤好香好香的。”秦小宝努力地推荐道。

    年轻人看看秦小宝,又看了看盆里的鸡爪,“那给我来两串鸡爪,鸡翅也给我来一个。素菜的话,给我来五串这个海带,还有这个豆皮也给我来五串。”

    “好的,客官您是要带走还是在这里吃?”陈秋湘微笑着问道。

    年轻人看了一下旁边的桌椅,发现还是空的但还是道,“算了,你再给我来四个鸡翅还有二十串素菜,我带回家吃。”

    陈秋湘面不改色,脸上依旧挂着职业微笑道,“好的,客官您稍等。”

    陈秋湘利索地拿出一包油纸,稍微弄了两下之后就做成了一个纸杯,把年轻人要的钵钵鸡都放到纸杯里,舀了一勺汤底灌进去之后又拿了个袋子装起来递给他。

    年轻人看着手里的纸杯和纸袋,晕乎乎地掏了钱付款后就转身回家了,不过在路上的时候他忍不住拿了一串豆皮吃了起来。

    豆皮吸饱了汤汁,吃起来嫩嫩的又带着浓浓的汤汁,年轻人忍不住吃完了一串又摸出了一串,吃着吃着才想起来他还要带回家给家里人尝尝。

    摊子前。

    “叔叔阿姨,要尝一尝钵钵鸡吗?我们家的钵钵鸡可好吃了。”

    “哥哥姐姐,我们家有肉菜和素菜,钵钵鸡香喷喷的超级好吃,要尝一尝吗?”

    秦小宝很努力地给自家摊子拉客,的确是有不少客人看肉乎乎、软萌可爱的秦小宝而过来购买钵钵鸡,结果一尝到钵钵鸡的味道之后又赶紧掏钱多买一点。

    “小家伙,这是你家的摊子啊?”一个十五六岁的少年看着秦小宝,见他长得可爱就忍不住逗逗他,“你家的摊子卖的是什么啊?”

    秦小宝表情严肃地说道,“我家卖的是好吃的钵钵鸡,有鸡肉、猪肉和羊肉,还有鱼肉片,猪肉丸、鸡肉丸和鱼肉丸。”

    “肉肉都超级好吃的。蔬菜也很好吃,我爹爹做的青菜也特别香特别好吃,我超级喜欢吃。”秦小宝说道。

    “是吗?你爹爹这么厉害啊?真的有你说的那么好吃吗?”少年笑呵呵地问道。

    “当然,我爹爹做的菜超级好吃,我不骗人。”秦小宝保证道。

    “是吗?那我可得尝尝了,要是不好吃的话我可不答应。”少年继续道。

    “你放心,我家的钵钵鸡一定很好吃。”秦小宝道。

    少年笑呵呵地,对陈秋湘道,“老板,给我来几串肉丸,还有这个、这个,还有那个,给我各来一串。”

    “好的。”陈秋湘微笑着应道,“客官是要在这边吃还是带走?”

    “就在这里吃了。”

    “好的,稍等。”

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