“就这样吧,别引起群愤,得不偿失。”
孙耀光见此上前劝说。
吴德山点点头,默认下来。
孙耀光朝着赵海看了眼,赵海随即发布考核开始的讯息。
春九娘要做的是太极福寿羹,只不过这次她要改良一下,不用海苔菜做黑面,改用豆腐。
所以她再磨豆腐时,除了常用的黄豆外,还准备黑豆,准备磨黑豆浆,做黑豆腐。
从磨到点,再到成型切丝做羹,每一步都让在场的人感到是一种视觉享受。
所有人屏气凝神地注视着春九娘的一举一动,他们没想过自己日常吃的豆腐,竟然制作起来如此的费功夫。
而站在最侧面吴德明的目光始终落在春九娘姣好的面容上,豆腐制作的过程中,她冷静沉稳,不慌不忙,自始至终都是自信的样子。
也是这个样子的她,才最吸引他。
“还剩半炷香时间。”
赵海报时,目光却忍不住瞥向春九娘手里的羹汤,此时已经能够闻到羹汤里的豆腐的香味。
春九娘将羹汤盛盘,因为有两种颜色,所以她是分开来制作,用了两个锅。
“我做好了,请各位品尝。”
春九娘有意做多,除了给商会的人品尝外,还给在场所有人都准备了。
吴德山不知春九娘的心思,上前品尝了口,豆味很鲜美,竟比醉山居之前的豆腐师傅做的还要好吃,但他并未面露出来,而是让其他人也进行品尝。
孙耀光见吴德山吃的是白豆腐,便尝了口黑豆腐,他品出的是豆羹的豆奶味,十分香醇。
其余几位管事依次品尝,褒奖不一。
“这豆羹虽然味道不错,但失去了豆子原本的味道,我觉得不行。”
品尝过黑豆腐的赵海严肃说道。
这话却令其他吃白豆腐的管事面面相觑,就连吴德山也开始怀疑起自己的味蕾。
吴德明倒是看透了一切,含笑望着春九娘上前解释。
“赵管事不妨尝一尝这白豆腐。”
赵海本不想品尝,但迫于围观之人的目光只得尝了口,发现白豆腐里的鲜味很浓,极大程度地保存了豆子的鲜味。
见赵海一脸惊诧的神色,春九娘不紧不慢地解释道:“这道羹名叫太极福寿羹,我进行了一些改良,制作成了两种不同的口味,白色豆腐保存了豆鲜味,而黑豆腐则侧重豆子的香醇,为的就是做到一道菜满足不同人的口味。”
春九娘说着让郑杏儿上前将豆羹分发下去,让每个人都尝上一尝。
不出意外,得到一众的好评。
吴德山和几位管事被百姓一人一言架了起来,只能承认春九娘过了关,可以加入商会,而后悻悻离开。
送走街坊邻居后,春九娘看到了在人群后的孟霁川。
“大人,你什么时候来的?”
孟霁川神色淡淡,“没多久,恭喜。”
“谢谢大人。”
春九娘邀请他坐下,便去将剩下的太极福寿羹给处理掉,孟霁川看到有些移不开目光,他语气淡淡道:“这太极福寿羹当真有那么好吃吗?还能做出两种口味?”
春九娘看穿孟霁川的心思,只是笑笑,“大人不信,我现做一份给大人尝尝。”
说着便开始做起来,当孟霁川尝过后,突然就明白了姚文海当初为何会那般炫耀。
“大人,如何?”
春九娘还是有些期待。
孟霁川点点头,“不错,入个商会绰绰有余。”
春九娘笑了起来,“大人说这话我爱听。”
院门外,吴德明目光从春九娘身上落到了孟霁川身上。
他眸色一暗,有些阴沉。
“吴二老爷,你怎么不进去?”
送完街坊邻居回来的郑杏儿见此,朝着吴德明走了过去。
吴德明变了脸色,含笑看过去,“我想起来,忘了通知春娘子明日要早点去商会办理入会手续,但春娘子好像在会客,我就没进去打扰。”
“哦,那是孟大人。”郑杏儿看了眼说道,“不是客人是朋友。”
“孟大人?”吴德明试探道:“没听说县衙里有位姓孟的大人,不知这位大人是……”
“孟大人是从京城来的。”郑杏儿留了个心眼,没说出孟霁川金吾卫的身份。
“原来是从京城来的。”吴德明震惊片刻,便笑了笑,“既然是春娘子的朋友,想必是在聊什么重要的事情,那我就不进去打扰了,还请郑娘子代为转告。”
“这是自然。”郑杏儿应着,见吴德明走远后这才进了院子,将事情告知给春九娘。
孟霁川看向院门口,远远的只能看到吴德明的身影,因跛脚所以走起路来很慢,但这身影让孟霁川想到了一个人。
元平八年运城盐案中逃脱的贼首螳螂。
平静的心情变得翻江倒海起来,往事一幕幕涌上心头,孟霁川看了眼春九娘,将情绪克制住。
而这时,姚文海派人来告知,师母舟车劳顿,需要休养一段时间,便取消了前往祭拜的计划。
春九娘闻言,准备了一些养身的膳食,让孟霁川回去时顺路给师母送去