第167章

【肯定是甜的啊！咸的怎么吃？必须要甜的！】

【甜党万岁！这个世界上怎么会有人喜欢吃咸汤圆？】

【咸的怎么了？！我们这边一直都是咸汤圆！】

【麻烦吃咸汤圆的出去，这里是甜党的天下！】

【艹！咸的才是永远滴神！】

【黑芝麻永远是最好吃的！】

此时此刻，直播间内观众因为汤圆问题，分成了甜党和咸党，争论不休。

林闲这边已经开始准备包汤圆。

他先将黑芝麻和花生分别放入烤箱烤熟，放凉后倒入料理机的干磨杯，加入砂糖，打成粉状。

又在糯米粉中一点点倒入温水，揉成光滑的面团。

在醒面的时候，林闲顺便把咸汤圆的馅儿给准备好。

原本说好了一起包汤圆，到最后变成了给林闲打下手。

杨蜜和热芭乐此不疲，对两种汤圆都抱有期待。

等醒好面团后，林闲拿来一个大的筛子。

杨蜜疑惑的问道：“你这是做什么？”

“滚汤圆。”

“滚？”

杨蜜和热芭更加疑惑，汤圆怎么滚？

不是应该包汤圆吗？

林闲继续解释：“在我们这边，汤圆的制作都是滚的。把馅儿弄好了，然后放在江米粉上面。”

“用这个筛起来后，馅料在互相撞击中变成球状，江米也沾到馅料表面形成了汤圆。”

杨蜜和热芭眼前一亮，还可以这么做？

她们还是头一次知道，以为跟包饺子一样呢。

紧接着，林闲指着另一个盆里面的馅儿道：“这个是用来做咸汤圆，并不是通过滚，而是正常的包汤圆。”

不仅仅是杨蜜和热芭，就连直播间的观众也是有点懵。

没想到一个汤圆里面也有这么多的知识。

各地都不一样，还真是学到了。

随着林闲双手的抖动，筛子里面的馅儿逐渐滚成了元宵。

然后他又带着杨蜜跟热芭开始包咸汤圆。

不多时，桌子上已经都快放不下了。

林母和林父见他们认真的包汤圆，也没有去打扰她们。

默默的将做好的元宵拿去厨房，准备煮一些给他们吃。

元宵冷水下锅，在锅里滚上两三次便已经熟了。

林母将汤圆盛在碗里，给三人送去。

“来，尝尝你们自己做的元宵怎么样。”

热芭和杨蜜早已经等不及。

拿起勺子就要吃，结果被烫了下，连忙放下勺子。

“呼呼，好烫！”

看着热芭被烫到嘴，林闲忍不住笑了起来。

这丫头也太心急了。

“刚煮好的，能不烫吗？你吃慢点，又没人跟你抢。”

林闲说完，热芭再次用勺子将元宵盛起，吹了吹气，小心的吃了一口。

质软不硬，香甜可口。

里面的馅儿非常细腻，热芭脸上顿时露出幸福笑容。

两只眼睛都眯成一条线。

“真好吃！”

“果然还是自己亲手做的元宵最好，比外面卖的强多了！”

热芭赞不绝口。

旁边的杨蜜也是点头同意。

她们不是没吃过元宵，但却觉得今天的元宵格外好吃。

或许是因为自己出力的原因，又或者是因为跟林闲一起的缘故。

不管怎么说，比外面买的强很多。

“咸汤圆煮了吗？”

热芭看向林母询问着。

林母笑着点头道：“当然煮好了，这个盆子里面的就是。”

热芭和杨蜜立刻从里面挑了一个，轻轻的尝了一口。

果然甜汤圆的味道截然不同。

鲜香滑嫩，味道不一般。

这种感觉很像是肉丸子，但外面又有这一层糯米粉，平添了一些别样风味。

口感也大有不同。