第246章

这么美味的煎饼果子，当然少不了侄女徐佳佳。

放学回家的她，刚进家门，就闻到了厨房传来的美味，连忙跑过来，守株待煎饼果子了。

因为快到饭点，所以徐清风给她做了一个小份的。

这样就不会因为吃了煎饼果子，而吃不下饭了。

“佳佳，我给你准备了一个小礼物。”徐秋生对女儿说道。

徐佳佳眼前一亮：“爸爸，是什么礼物啊？”

徐秋生从房间里拎出了一个小桶。

“就是这个了，河豚。”徐秋生开口道。

周围的人听到河豚，都围了过来。

很多人可能以为只有南方地区才有河豚，其实不然，东北也是有的。

河豚名字里的这个豚，还是辽东渔民取的呢。

河豚，本来不叫这个，而是叫河魨，学名是东方红鳍魨。

但因为这个字晦涩难写，辽东渔民觉得太过麻烦，所以写成了豚。

后面...河豚却成为了河鲀的另外一个名字。

“哥，哪来的河豚啊？”徐清风眼前一亮。

这玩意在东北，也不多见。

“弟弟，你好像对河豚很感兴趣？”

徐秋生有些不解的问道。

徐清风点了点头，河豚肉很美味啊。

身为一个吃货，对河豚感兴趣不是很正常。

周围的人听到徐清风的话，全部都傻眼了。

“清风，你认真的？河豚不是有剧毒？”

“是啊，可不能吃，稍有不慎，那是要死人的。”

自古以来，河豚虽然被很多人赞誉，说是天下第一美食，但吃这玩意，噶了的人也不少。

所以爱的人很爱，哪怕明知有毒，也要飞蛾扑火去试毒，不爱的人，却畏之如蛇蝎，不敢碰一点。

徐清风微微一笑：“我既然敢这么说，那自然是有把握能够去除河豚毒素，怎么样，有没有想要尝尝看的？”

其余人纷纷摇头。

唯一支持徐清风的，便是李老。

“孙女婿，你只管大胆去烹饪，回头给我端一碗来，我也要吃。”李老站在了徐清风的这边。

李秋雨连忙劝爷爷。

怎么能跟她老公一起胡闹。

李老告诉李秋雨，他这可不是胡闹。

河豚在北方可能没有多少人试毒。

但在南方地区，河豚可是贵为长江三鲜，而且还是榜一大哥。

古代有两句民间谚语，可以概括河豚的鲜美滋味。

“不食河豚不知鱼味，食了河豚百鱼无味。”

“一朝食得河豚鱼，终身不念天下鱼。”

这可不是吹出来的。

而是千百年来，众多文人诗人打卡河豚，得出的结论。

就连苏东坡和辛弃疾，也对河豚的美味赞不绝口。

不过吧，就是需要一点烹饪技巧，不是说，跟别的鱼一样处理。

那样的话，多少条命，也不够吃的。

烹饪河豚，是个技术活。

要是不得其法的话，还是不要尝试的好。

虽然河豚美味，但野生河豚体内的毒素太致命了。

一克，便足以致死。

“叔叔，这河豚真的很毒吗？”徐佳佳有些好奇的问道。

她看着桶里的几条河豚，第一感觉是有些怪丑的，但玩了一会又觉得很萌。

不过她小小的脑袋瓜子，可很难把桶里的河豚，跟致命毒鱼画上等号。

徐清风点了点头。

前世，他也对河豚了解不少。

后世各种信息大爆炸，所以，民智也随之大爆炸。

各种短视频，科普杂志，期刊书刊，都有关于对河豚毒素的描写。

其中一个研究很有意思，生动形象。

用一滴水作为计量单位的话，那么一滴水的1/40，这么多剂量河豚毒素，便可以毒死人。

如果还不够形象的话，也可以用剧毒化学物氰化物来对比，河豚毒素的毒性，是氰化物的1200倍。

徐清风的话，让小侄女张大了嘴巴，瞪大了眼睛，感觉到不可思议。

“那是不是吃了就真的没法救了？”徐佳佳顿时有些慌：“叔叔，我们还是不要吃了吧，太可怕了。”

徐清风摸了摸小侄女的头。

“只要及时催吐，那还是有救的，历史记载，吃河豚的时候，都会在旁边放上一勺米田共，要是出现中毒的现象，立马灌米田共，有立竿见影的效果。”李老在旁边笑着说道。

其余人...

虽然他们不太理解，但大受震撼。

好家伙，这玩意就那么好吃？

宁愿抱着吃米田共的代价，也要品尝。

徐清风点了点头，李老说的不错。

这也是古代唯一解毒的办法。

但有的时候，就算是灌米田共，也无法救回来。

这玩意实在是太致命了。