叶老太太带孩子很有一手,家里的三个孙子就是她一手带大的,这会看着乖巧的重孙更是满脸的慈爱。
“小雨你去忙吧,小七我看着就行。”
“不急,我先哄小家伙睡觉。”
王春雨没有着急离开,把小家伙哄睡了才去厨房做栗子糕。
做栗子糕最麻烦的就是剥栗子,王春雨花了半个时辰,才将所有的栗子给剥了出来。
在吃午饭前,王春雨已经将所有栗子糕做好了。
叶父和叶东林都觉得加了蜂蜜的栗子糕更好吃,取出来的栗子肉,王春雨全都做成了蜂蜜栗子糕。
想到叶青青昨天说栗子糕有些干,王春雨这次特意多加了一些蜂蜜进去。
这次拌好的栗子粉更加黏糊一些,不容易散开。
王春雨尝了尝味道,栗子本来有淡淡的甜味,加了蜂蜜吃起来更加清甜一些,感觉更加好吃了。
家里有三个做月饼模子,王春雨左看右看,最后还是挑了小花形状的。
一来,小花形状的蜂蜜栗子糕更加精致好看。二来,这个模具个头小一些,相同的栗子粉可以做出更多的糕点来。
也不是王春雨抠门,主要是栗子肉实在是不容易弄出来,一背篓的栗子弄成栗子粉只有小盆了,缩水非常严重。
而且她又拌了许多蜂蜜在里面,这成本算起来还挺高的。
王春雨大概估计了一下,一个蜂蜜栗子糕的成本,要两文多接近三文钱了。
叶东林卖出一块栗子糕才赚2文钱,叶父在北街那边的摊子价格可以卖高一些,不过一块也就赚3文钱。
小花形状的蜂蜜栗子糕看着还挺精致的,远远就闻到栗子和蜂蜜的清香。
王春雨对这个蜂蜜栗子糕非常有信心,肯定可以大卖的。
糕点做好后,王春雨留了几个下来自家人吃,剩下的全都装进了两个食盒里面。
每个食盒有20个蜂蜜栗子糕,王春雨在心里算了一下,要是全部卖掉后,可以赚100文左右。
王春雨做的糕点,叶父每天也都拿到北街去卖。
两人早就商量好了,王春雨负责做糕点,叶父负责卖糕点,赚的钱两人平分。
想着蜂蜜栗子糕不耐放,于是吃过午饭后,王春雨又赶着驴车将糕点送过去给叶父和叶东林。
王春雨先去了北街,这个时候大家刚吃了午饭,基本上都在家里休息,街上冷冷清清的。
只有几个人在卖云吞面的摊子上吃东西。
王春雨来到摊子上的时候,叶父正坐在椅子上打盹。
“爹,我早上做了一些蜂蜜栗子糕,这栗子糕不耐放,这些您先试着卖。要是好卖,我晚上多做一些明天早上卖。”
“辛苦你走一趟了。”有新的糕点卖,叶父非常高兴。
“爹,我去给小七他爹送栗子糕,我就先走了。”放下糕点,王春雨急急忙忙地走了。
叶父的小摊子在北街也算小有名气了,王春雨做的糕点好吃又便宜,一向卖得不错。
新推出的蜂蜜栗子糕虽然个头小一些,但是十分精致好看,闻着也香。
叶父觉得那些富贵人家的夫人和小姐应该挺喜欢的,马上就吆喝了起来。
“蜂蜜栗子糕,又香又甜的蜂蜜栗子糕,走过路过不要错过咯!”
这个时候街上人少,叶父吆喝了好一会儿,才有一位打扮妖艳的年轻妇人带着一位小丫鬟上前来。