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第1264章

作者:叶青青林春阳 字数:1193 更新:2024-03-26 20:29:20

叶家的卤肉铺生意不好,最近拿的东西越来越少,铺子开不下去张屠户也是早有预感的,也没多说什么。

叶父过来前就带上了钱,他打算顺便把张屠户家的账都给结清了。

既然不能继续合作,就早些把账理清楚结算好,免得影响了两家感情。

卤肉不做了,不过烤鸭和烤鸡还是要继续做的,毕竟铺子现在就靠这两样撑着。

在卤肉铺没有租出去之前,叶父还是打算继续开着卤肉铺,虽说不卖卤肉了,但可以卖糕点和烤鸭烤鸡。

早上叶父带了4只烤鸭和4只烤鸡过去卤肉铺。

附近的人都知道张家饭馆的烤鸭80文一只,而叶家的烤鸭只要60文一只,今天的烤鸭卖得比之前还要好一些。

早上那些妇人过来买菜的时候,就已经卖了2只烤鸭和1只烤鸡出去。

等杂货铺的蔬菜卖完了,两家铺子也冷清了不少。

叶父拿了一张红纸出来,然后去到隔壁的杂货铺,让叶东林写一张招租的告示。

昨晚叶父已经问过家里其他人的意见,目前没有人有开铺子的想法,这铺子只好租出去了。

叶父把红纸递给叶东林,“我说你来写吧。”

叶东林点了点头,随后将笔墨准备好。

叶父清了清嗓子,然后说道:“吉铺招租,铺子内含厨房和水井,租金900文一个月,吃食行业和小饭馆优先考虑。 ”

“对,最好就是把铺子租给开小饭馆的人,把严大福的客人都给抢过来。”

叶东林对于严大福也是恨得牙痒痒的,要不是他硬要插一脚进来,他们家的卤肉铺子还好好的,哪里用得着把铺子租出去。

父子俩一起在这开铺子,相互照应还能给对方介绍客人多好呀。

下午无聊时还可以一起嗑嗑瓜子、聊聊八卦,自从叶父去北街摆摊了,叶东林一个看铺子实在是有些无聊。

镇上这么多地方可以开卤肉铺,这严大福非要跟他们抢生意,恶心地把卤肉铺开在他们不远处。

叶父笑眯眯地说道:“我们的铺子里面有厨房,又有水井,铺子里面又十分宽敞,用来做小饭馆正合适呢。”

人外有人,天外有天。叶父厨艺不精他也认了,但厨艺好的人多的是呢,谁能笑到最后还不一定呢。

父子俩高声讨论着,打算把空出来的卤肉铺租给人家开小饭馆,去和严家卤肉铺打对台。

这附近就这么多人,要是多一家饭馆,那严家的卤肉铺客人肯定要被抢走,估计很快就开不下去了。

叶东林将招租的告示张贴在外面的墙上,回来又和叶父商量道:

“爹,你以后也不能在北街卖烤鸭了,等隔壁的铺子关门了,你说直接把烤鸭和烤鸡放到杂货铺这边卖行不行?”

“就在柜台边上加一个小案板,反正早上也要卖蔬菜的,再加点烤鸭和烤鸡也没差,还能多赚点钱呢。”

附近还是有不少人喜欢吃烤鸡和烤鸭的,叶父觉得这主意不错,拍着儿子的肩膀称赞道:

“可以呀,你这杂货铺本来就卖菜和卖粮食的,再加点烤鸭和烤鸡,一天的饭菜就齐活了。”

“晚些把平时用来放卤肉的那个架子,搬过来这边就行,这架子也不占地方,放到柜台边上正合适。”

叶东林兴奋地说道:“家里过来镇上也不远,早上小雨把烤鸭和烤鸡做好了,直接赶着驴车送过来就行,这样也不耽误早上卖蔬菜。”

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