第1193章

叶父见兄妹俩有商有量的，也不管这事了，去忙自己的卤肉生意。

明天要做麻辣卤肉，家里没有兔子，而且鸭子也不够。

叶父把驴车牵了出来，冒着小雨去小后山那边抓兔子和鸭子。

叶父已经计划好了，麻辣味的卤肉，卤一只鸭子和一只兔子，另外再卤一节肥肠。

至于麻辣鸭货，家里刚好每天都要做3只烤鸭和2只烤鸡，这些爪子、翅膀、脖子和头，都可以提前砍下来做麻辣鸭货。

还有鸡杂和鸭杂，可以一半做原味的，一半做成麻辣味的。

至于去北街摆摊的事，叶父打算先看看麻辣卤肉的效果怎么样再说，要是生意好就不用去北街摆摊了。

叶父从小后山回来的时候，叶青青已经回去唐家了，叶东林正在收拾叶青青拿过来的杂书。

而一旁的桌子上有两份刚写好的告示。

杂书租赁：押金50文一本，每一本书的租赁价格为两文钱，租赁时间为5天，到期可续租。

下方还有加大的一行字写道：还书时可退还50文的押金。

这两张告示，叶东林打算一张贴在大门口最显眼的位置，另外一张贴在柜台的上方。

吃过晚饭，叶家全部人都围坐在一起，一起讨论着这两天铺子的糕点生意。

一锅糕点可以切成16块，四锅糕点一共就是64块了。

红枣糕四文钱一块，其他的绿豆糕、桂花糕和米糕都是三文钱一块，全部糕点卖完是208文。

而其中用掉的粮食、糖、红枣和油，总共要给公中30文。

算下来，四锅糕点总共能赚178文。

做好的糕点，父子俩是对半拿到两家铺子的，一人能赚到89文左右。

单看一天的利润不多，但一个月下来，光是糕点也能有二两多的进账。

而且多了买糕点的人，过来铺子的人也多了，铺子里的其他东西卖得也更好了。

叶父想着糕点的生意还不错，加上麻辣卤味，北街摆摊的事可以先缓一缓。

王春雨看向叶父，“爹，这两天做的糕点都卖完了，糕点要多做一些吗？”

叶父摇了摇头，“糕点也是刚好卖完的，多了不一定能卖完。”

“糕点是新出的，这几天生意可能会比较好，后面就会和卤肉一样，慢慢大家吃腻了，买的人就会少一些。”

王春雨还是挺乐观的，笑眯眯的说道：

“那我在家多研究研究其他的糕点，吃腻了我再做其他的糕点替换。”

“那就辛苦娘子啦。”一旁的叶东林悄悄牵上了王春雨的手。

第二天依然还是下着小雨，而且雾特别大。

尽管家里的大公鸡已经开始打鸣了，可是天还是灰蒙蒙的。

叶家的人都已经习惯了早起，和往常一样早早就起来了。推开房门，还能看到村里同样早起的人家已经升起了炊烟。

除了还在睡梦中的小七，叶家的其他人几乎同时起来了。

叶老太太在厨房里给大家伙做早饭，叶西林则是在院子给家里的猪做早饭。

南方多雨，春季经常都是烟雨蒙蒙的，夏季更是经常暴雨。

叶老爷子和叶西林，特意在院子里的灶台上方搭了一个大棚子，就算下雨也一样可以煮猪食。

不管是任何天气都不会饿着家里的猪。

下雨天不用给菜园浇水，叶老爷子和叶东林披着蓑衣一起在小菜园里摘菜。

这个时候正是吃豆角、茄子、丝瓜和韭菜的时候，还有圆滚滚的大冬瓜，也正是时候。