如今年纪大了,倒是学会了装模作样的。
吃过早饭,叶老爷子拉着一辆崭新的板车,去了小后山。
叶家有三辆板车,一辆是叶西林每天用来打猪草的,一辆放在长工那边给他们用。
还有一辆是叶老爷子在用,叶老爷子每天都会拉着板车去一趟小后山。
回家时,不是拉上满满一板车的猪草,就是拉回来满满一板车的柴火。
家里的这些猪不光能吃,也十分废柴火,光是煮猪食,一个月要用掉好几板车的柴火。
加上叶父每日还要做卤肉和麻辣鸭货,柴火得就用得更快了。
来到小后山,叶老爷子先去看了山脚的稻子。
新开荒的这些水田,禾苗插得比较稀疏,两棵禾苗的距离,比上等水田要稀疏一半。
刚开荒的水田肥力不足,叶老爷子在种禾苗时,故意种得稀疏一点,这样稻子也能饱满一些。
稻子开花的时候正逢暴雨,稻花被打落了大半,如今稻子上面的谷粒也是稀稀疏疏的。
不过可能是谷粒少,养分充足,稻子上面的谷粒比往年的要大一些。
还有一个多月就是夏收了,过两天就可以给稻子追肥。
虽说家里养了10头猪,但是这肥料也是永远不够的,幸好山脚还养了不少的兔子。
加上平时积攒的兔子粪便,勉强也能给这50亩的水水田追肥。
不过这些谷粒长得再好,也掩盖不了今年夏收,收成只有往年的三成的事实。
刚开荒的水田,收成本来就不好,叶老爷子让长工把精力都放在了两座小山和兔棚上。
至于水田,得空了偶尔去除一下草就好。
雨水过后山上的蘑菇是最多的,但蘑菇也不是一直都有。
这段时间雨水少了,山上的蘑菇也少,长工们主要的任务去竹林里面挖竹笋。
竹笋可以做成笋干,另外山上的金银花也可以摘了。
如今叶家的兔子养殖场,也是办得有声有色的。
5个兔棚,一共有50只种兔,其中20只是公兔,30只是母兔子。
另外,还有大大小小100多只,由种兔生下来的小兔子。
已经有好几十只大的兔子了,再养个半个月左右,第一批的兔子就能出栏了。
叶父和李猎户还有杨村长已经商量好了,等兔子长大后,把兔子送过去大山村。
兔皮由李猎户负责制成皮子,每张兔皮叶父付给李猎户十二文钱的辛苦费。
兔肉则由村长那边安排,找人做成腊兔子,费用和年末做的腊猪肉一样。
一斤新鲜兔肉1文钱的工钱,另外做腊肉的香料也花钱跟村里的人买。
叶老爷子在兔棚里数了一下,第一批准备出栏的兔子有46只。
这些兔子在兔棚里好吃好住,比山上的野兔子要大一些也肥不少。
叶老爷子拎起两只肥兔子,掂量了一下,一只兔子大概有六斤左右。
要是再养半个月,出栏的时候一只兔子应该有七斤左右。
原本叶父也劝说唐肖景将兔子运到大山村做成腊兔子,这样不光兔肉能卖钱,还多了一份皮子的钱。
但是唐肖景已经跟梁掌柜那边说好了,给梁家饭馆提供活兔子。
唐肖景经常在梁家饭馆卖猎物,不好言而无信。
唐家那边的兔子养殖场,规模比叶家的要大,上个月开始,已经开始给梁家饭馆提供活兔子了。