第296章

叶父脸上一喜，拍手称好，“酸豆角炒卤素菜，酸豆角炒卤下水，这样就有两个新菜式了。”

叶父又想到家里的酸豆角可能不够，“码头的用量大，家里的酸豆角顶多用三四天，看明天这酸豆角炒卤肉卖得怎么样，要是好卖就在村子里收一些酸豆角。”

酸豆角叶老爷子并不担心，这东西村里家家户户都有做的，豆角长得快价格也贱，这酸豆角也便宜。

叶老爷子看向叶父，“这价格定多少呢？”

叶父想了一下，觉得和现在的价格一样就行了，“酸豆角炒卤素菜配三合饭，卖8文一份。酸豆角炒卤下水配糙米饭，卖12文一份。”

叶老爷子觉得不错，“这样就挺好的，另外还可以在摊子上配一些酸豆角，客人吃多少自己拿多少。”

“集市上人多，不说卤肉，就是卤肉饭估计也是好卖的，要是去集市上摆摊应当也不错的。”

“爹，要不你去集市上摆摊吧，家里的田地可以请个勤恳老实的族兄帮忙打理。”

叶父觉得叶老爷子每天打理家里的田地太辛苦了，去县里摆摊起码清闲一些。

叶老爷子摇了摇头，“那不行，家里的田地是恒产，万一生意亏了也有一条后路，家里的田地可不能丢下。”

这田地就是农户的命根子，叶老爷子种了一辈子的地，是不可能放下家里的田地的。

叶老爷子虽然舍不下集市上的买卖，但是更看重家里的田地。

叶父：“要不请一个帮工吧。”

叶父越想越觉得可行，“我找码头的管事送送礼，把东林的杂货摊子和我的卤摊子挪挪位置，将两个摊子并在一起。”

“东林如今也算锻炼出来了，我们请一个帮工，早上过去帮忙熬绿豆汤和煮米饭，饭点的时候帮忙打饭，东林照看两个摊子应该是没有问题的。”

笑嘻嘻地说道：“我就正好可以空出来去集市上摆摊。”

“这样也行，你先想想办法将两个摊子挪到一起，不过这个也不是一时半会可以协商好的。”

码头上的摊子非常抢手，要不是叶父和码头上的捕快和管事关系好，也没办法一下子拿到两个固定的摊位。

其实比每天守在摊子上，叶父更喜欢当货郎卖货和收山货去码头上卖，每天聊聊八卦就把银子赚了，多好的事情。

可惜现在家里人手不够，等叶西林再大一点就可以把他解脱出来了。

叶父都已经计划好了，他出货源让叶西林去摆摊卖货，赚的银子两人分，这样就可以让两个儿子帮他赚钱了，想想都开心。

两人回到家后，叶父见天色还早，收拾了一些杂货放到驴车上，准备去一趟大山村。

叶父惦记着山里村的皮子，可是现在叶父每天在码头摆摊，没有时间过去收皮子，叶父想请李猎户帮忙去山里村收皮子。

叶父也不让李猎户吃亏，给了200文的辛苦费，而且还把李猎户家的皮子都收了。

山里的野兔多，知道叶父收皮子，李猎户又在村子李收了不少的新鲜兔皮，硝制了不少的兔毛皮子。

李猎户经过多次尝试，皮子已经做得越来越好了，虽然还有一些发硬，不够比之前已经好了许多。

这些皮子用来做皮衣还差了点，不过用来做皮靴正好合适。

李猎户拿着叶父给的辛苦费和卖皮子得来的3两银子，笑得眉开眼笑的。