第154章

北方马上要入冬了，北方入冬后大雪纷飞，蔬菜成了稀罕货。

叶父定出去了500斤的干蘑菇、1000斤的笋干和400斤的菜干。

干蘑菇和笋干大部分是在大山村收的，小部分是小后山采摘的，菜干则是在村里收回来的。

村里家家户户都有菜园，菜园种着各种各样的蔬菜，吃不完的青菜会用来晒菜干。

叶父早早就放出风声，说要收菜干，村里的妇人都十分高兴，在村里挣钱实在是太难了，用家用吃不完的青菜做成菜干换钱，这等好事精明的妇人当然不会放过。

一斤菜干要用五斤新鲜的青菜才能做成，而新鲜的蔬菜在镇上都是一文钱一斤的，叶父在村里收菜干是按照6文钱一斤收的。

叶父向岳家借了驴车，叶父和叶老爷子各赶着一辆驴车，将家里的干货送到县里的码头上。

这个时候干货少，价格比春天的时候要高一些。干蘑菇24文一斤，笋干13文一斤，菜干8文钱一斤。

这次的干货叶父和叶老爷子一共赚了13两八钱银子。

第一批腊肉和干货赚了17两8钱，父子俩特别兴奋，准备将大山村剩下的腊肉都收了，菜干也要多收一些。

叶家父子来到大山村，此时大山村正弥漫着一股浓郁的血腥味。

李猎户为首的猎户队伍昨晚连夜回到村里，带回了5只大野猪和6只野山羊。

野猪和野山羊都已经杀好了，村民们正喜气洋洋地围在晒场上做杀猪菜。

大山村周围的山都是无主的，谁家打猎的猎物或者采的山货都是属于自家的。

不过要是打到野猪，猎户们一般会拿出一部分的下水和骨头来做杀猪菜，村里出配菜和人工，做上两大锅的杀猪菜，全村人一起乐呵乐呵。

“两位叶老板来得正好，待会一起吃杀猪菜。”一位身材高大的猎户拍着叶父的肩膀豪爽地说道。

“那可要试试了。”叶父乐呵呵地说道。

杀猪菜还没做好，趁现在大家都有空，叶老爷子提议先收腊肉。

有钱赚，村民们非常积极，在场的猎户赶紧回去拿腊肉，这一批腊肉卖出去后，过冬的棉衣和粮食就不用愁了。

叶家父子花了28两银子，将剩下的800斤腊猪肉和200斤腊鸡腊兔子都买下了。

拿到银子的猎户们非常高兴，整个村庄喜气洋洋的。

自从叶父来了大山村收腊肉和山货，李猎户已经很少自己去县里卖猎物了，叶父给的价格公道，给李猎户省了不少事，两人的关系一直不错。

李猎户和叶父说道：“叶老弟，这次我们猎了5只大野猪和6只野山羊，这野山羊我们自己留一只，剩下的5只是做成腊肉还是你直接将新鲜的羊肉带走？”

其实羊肉还是吃新鲜的好吃，李猎户也有自己相熟的饭馆，如果叶父今日没有过来他就自己带去县里卖掉了。

不过叶父过来了，李猎户就想偷个懒，直接卖给叶父算了，多出的时间还不如去山里打几肥只兔子。

现在的兔子正是肥美的时候，用来红烧再好不过了。

这个时候的野鸡也肥，打几只野鸡回去炖汤或者做野鸡炖蘑菇也不错。

“羊肉还是吃新鲜的好，不过待会要运腊肉回去，没时间去卖羊肉，这新鲜的羊肉也不耐放。”叶父有些纠结，这羊肉还要不要。