第135章 整顿食堂

娄晓看小王，阴恻恻的。

小王这时候更是心慌的很，他平时也就收马师傅一些烟和酒。

平时他都是吃住在厂里，也没有别的花销。

娄晓娥继续问道：“茄子、红烧肉、豆角这三个菜是谁做的自己站出来。”

刘大厨站出来了：“老板，这红烧肉是我做的。这是我的拿手好菜，当时我就发现肉有问题上报给马主管让他换好肉给我他不同意。”

李大厨站出来补充说道：“这事我可以给刘师傅作证，当时后厨的人都听见了。后来张师傅过来看着豆角也不新鲜，本来是想着做干煸豆角的马主管让先把这坏的肉用掉。”

张大厨：“老板是这样，我平时最擅长的就是川菜。他让我炖豆角，还是用已经变质的肉。要是不按照他说的做，还警告我扣我们工资。茄子本来是要做鱼香茄子，他嫌弃用的调料多让改成的蒜香茄子。关键是这茄子是大前天剩下的，都没啥水分了。”

娄晓娥可是清楚的记得，当时这几个厨子进来都是经过她和张叔考核的。

考核当然是试菜，每个人都有比较擅长的菜。

娄晓娥问道：“李师傅，这土豆丝是你炒的吗？”

李大厨：“土豆丝不是我炒的，是刘大厨炒的。我是专门负责做小灶的，今天做的小灶用的都是新鲜食材。”

娄晓娥继续问道：“平时也有用过已经变质食材吗？”

刘大厨哭笑道：“我拿手的就是大锅菜，还有红烧肉。自打天气炎热，就经常用变质食材。我们都和马主管反应过，他都是让我们凑合着用。他自己和领导们吃的都是小灶，工人们发现肉菜不好吃就不会再打肉菜就出现恶性循环。”

娄晓娥看着小王问道：“小王，你就是这么当经理的？卫生问题你不关注，食堂问题你没有发现。你脖子上长个脑袋，是用来当摆设的吗？小王你已经不适合在继续担任经理的位置，同样马主管你必须把事情交代清楚。

同时我也已经安排人调查你，你吃了多少回扣一分不少吐出来。多少人吃饭你干了这么长时间能没有个数，为啥每次都剩那么多的菜和肉。”

娄晓娥出行是配置保镖的，保镖这会已经把马主管拿下。

至于小王调查起来更简单，半个小时就查明白。

就一间宿舍，他在四九城没有亲戚朋友。

一直就待在厂子里，现在早就搜了个一清二楚。

看到从小王房间里搜出来的东西，娄晓娥都笑了。

除了一些高档烟酒，还有大量黄金首饰。

“小王，我们家的手段你是清楚的。交代清楚你还能活着回去，不然你就在这边长眠地下吧！”

小王心里承受不住，当即就给跪下了。

哭着说道：“食堂的事真的不是我授意的，我也就收了一些老马送的烟酒。还有就是平时小灶规格高一些，规定的四个菜两荤两素变成八个菜六荤两素。”

娄晓娥看着平时负责做小灶的李师傅开口问道：“李师傅是这个情况吗？”

李师傅想了一下开口道：“是，前一个星期是按照规矩来的。后面都是八个菜，而且顿顿都有烟有酒。”

娄晓娥继续问小王：“不能都是马师傅送的 ，难道是分销商订货送你的？别告诉我卖咱们厂子的货还要给你回扣，不要当别人是傻子有问题还是能查出来的。你用了多少面粉，多少鸡蛋，用了多少包装袋，出多少方便面是有迹可循的。”

娄晓娥能想到黄金的来路就是，把方便面弄出去卖了。

她就是太信任小王，也太看得起这些从香江来的技术员了。

小王一个人可干不了这么大的事，车间主管能不清楚这一天出产多少方便面。

可以说厂子里都是蛀虫，而且已经是形成产业链。

这会娄家栋已经带着人赶到了。

今天就是要从上到下查个清楚，食堂那个抖勺的大妈也不放过。

最好处理掉的就是食堂抖勺大妈，扣发当月工资走人。

马主管这样的蛀虫不会轻易放过，清查食堂账目盘点库存。

把负责供应食材的单位和个人全部换掉，让马主管吐出来这段时间收到的赃款。

保镖带着马主管回家拿的，和查出来没有出入以后扣发当月薪水打折右手。

至于小王的问题大了，一时半会查不清。

现在厂里的会计和车间主管正在分别进行审查，就连平时负责巡逻的保安还有专门看大门的大爷都进行审问。

小王还是心里素质不够强大，很快就把所有的事都说了出来。

追回厂里的损失，处理这些人全部交给娄家栋处理。