第21章

你别说用地瓜粉做出来的这玩意卖相不错，看起来很q弹。

不过无论是大虎还是二宝，都没见过这玩意。

二宝挠了挠头。

“川哥，这玩意用来做什么的？能吃吗？”

李银川微微一笑。

“这东西可好吃了，它叫做焖子！”

“焖子？”

“对，焖子！”

今天李银川听到了“血受”这个词，就想起了一件事，大黑山的药厂是几个厂合并迁过来的，所以各地人都有，而其中不少人都来自于大连，对于大连人来说，焖子可是无上的美味。

而上一世李银川在大连的时候，曾经投资开过一个焖子店，还认真的跟师傅学过一阵做焖子，也算是能做一手地道的焖子，今天正好派上了用场。

“这玩意能好吃？”

二宝一边问着一边本能的拿勺子挖了一块扔到了嘴里。

“这也没啥滋味啊！”

“这东西不是这么吃的！”

“二宝，去弄点蒜泥水和芝麻酱来！”

也就是二宝家，这年月一般人家真没芝麻酱。

李银川把铁锅里刷一点油，把焖子切厚块摆进锅里，煎出了锅巴之后盛了出来，再淋上蒜泥水，芝麻酱，然后递给了二宝。

“现在再尝尝。”

二宝半信半疑的用勺子挖了一块放进了嘴里。

一口咬下去，q弹无比，满口留香，不错。

作为一个吉林人，我竟然从吃第一口就爱上了这东西

李银川也挖了一块尝了尝，技术没退步，就是这个味。

二宝和大虎也吃的很开心，二宝一边吃一边说。

“不错，这玩意吃的还不错，不过这玩意也没在咱这出现过，能卖的出去吗？”

“你放心吧，明天跟我去卖，不管卖不卖的出去一个人五块钱工钱！”

“一天五块钱？”

大虎和二宝眼睛都直了，五块钱一天在这个年月那绝对是高薪了。

不过二宝也犯嘀咕，这玩意要是卖不出去，他也不好意思管李银川要钱啊，行吧，到时候要是卖不出去自己就认了吧！

因为焖子要求现场制作才好吃，所以出去卖必须得准备设备。

平板车是现成的，这个二宝家有。

炒这玩意最后一般是用铁板炒，但是现在条件不允许，就拿了二宝家的一个备用的铁锅。

准备了半天，发现缺了最重要的一个东西，没炉子。

这东西也不可能到卖的地方现搭。

李银川挠着头想了半天，无意中发现院子里有一个不知道放了多久的汽油桶，上面全是土，里面还存着一些积水。

“就是它了！”

把积水倒出来，土和灰弄干净，然后用锯把汽油桶中间弄开，弄上隔板，就变成了一个简易的炉子，然后弄了点木炭。

至于芝麻酱和蒜泥水是二宝出，就当出资入股了。

葱花和香菜，从李银川家的园子里薅几把就够了，这玩意家里的园子里到处都是，不稀罕。

别的配料就算了，这年月东西品种没那么丰富，特别是辣椒酱，这个真没有也就算了，反正原始口味的焖子就是芝麻酱和蒜泥水，外加葱花和香菜。

三个人又从家里拿了些碗和筷子，一切齐活，就等明天挣钱了

晚上周素贞看着儿子鼓捣出来的这个焖子，也是看了个稀奇。

“儿子，这玩意大家都没见过，明天你能卖出去吗？”

“没事，这东西是大连人的最爱，药厂有不少大连人，明天我去卖给他们就行！”

“儿子，你什么时候会做这个的？”