第112章 酸坛子

“起一个酸坛子。”张青解释道。

方斩白从没有见过，不由好奇的问道：“就是利用坛子里厌氧的环境下，蔬菜里的葡萄糖发酵形成乳酸，乳酸发酵需要大量的氧气，其余杂菌没有生存空间，所以在一个月之后，乳酸菌占据了里面的菌群优势，成功上位并形成ph4以下的酸碱度的一种发酵方式吗？”

张青愣了愣，想了想，点点头：“是的。”

方斩白看了看张青选择放进酸坛子里的蔬菜，“萝卜、白菜、黄瓜这些都是质地比较紧实点新鲜菜，这样空气藏密少，成功率也更大。”

关于方斩白解释酸坛子的科普时间，直播间里的观众一个个都觉得霸总认真的模样有点可爱。

【霸总果然和我们不一样，我妈起酸坛子就只会一句，里面不能有油。】

【阿姨这叫生活的尝试，方总这是理论的抒发。】

【估计方霸总可能没有吃过酸坛子里的酸菜，这东西和霸总的身份好像不太搭，是属于我们平民的食物。】

【可是很好吃啊，夏天我小时候最喜欢从酸坛子舀小菜出来吃，真是超幸福的回忆。】

弄完酸坛子之后，已经快傍晚了，张青告辞了方斩白准备回学校。摄影师继续跟着张青进行拍摄。

林有才抽空将张青拉到一边，拿出手机低声说道：“张青，你父亲已经连续打了二十几个电话给我，你看看是不是有什么要紧的事情找你？”

张青倒是没有想到张远会这么契而不舍，当初原主被丢在乡下，张远从来问都没有问过一声，全凭原主自生自灭，现在倒是有时间找她，看来孙勇给她的保证已经起效了。

“林导，不好意思，不过我这边和我父亲的关系并不是很好，所以能不能麻烦你尽可能不要将我的电话告诉我父亲？”张青说的很诚恳，林有才一时间也有些心疼这个小姑娘，小小年纪就要背负这么多，要是他也有一个女儿，他一定不会让自己的女儿这么可怜。

“好，那我知道了，我会回绝他的。”林有才承诺道。

张青道了谢之后，背着书包一个人往中海高中走去。

晚霞的余晖将她的背影拉的很长，瘦小的身影下是一个女孩孤独的倔强，这一幕让直播间里许多观众看的都有些泪目了。

【突然发现其实青姐也是一个需要人呵护的小孩。】

【平时青姐总是一个人什么事情都能做好，可现在看来她也很需要人关爱。可惜青姐的家人没有一个靠谱的，不过好在总算摆脱了她那个让人倒胃口的姑姑和表姐。】

【我没有记错的话，青姐的亲生父亲也在海城，要是能来找青姐就好了，一家人团聚，这样的话青姐就不需要一个人打拼了。】

【不一定，楼上想的也太好了。一个能把自己女儿从小就丢在乡下的父亲怎么看都不会是一个好父亲。】

就在直播间里正在讨论张远的时候，一边蒋燕刚好接到张远打来的电话：“孙勇为什么会和张青扯上关系？”

蒋燕这一天一直都在忙着张萌直播的事情，突然被张远的质问，一时间还没搞清楚状况：“孙勇？就是革利电器的孙总？他一个大老板怎么会和张青有联系，这不可能啊！”

“不可能？那我就告诉可不可能！本来我和孙家这边已经谈妥了，今年的进货可以比其他的供货商优惠五个百分点，可现在孙家突然告诉我合作取消！而且他们还说后续会继续给顾家供货，你说这是怎么回事？”张远被气的不轻，后来他找熟人打听，别人让他看看直播他才发现张青居然和孙勇两人认识。

“你不是和孙家的人熟吗？赶紧过去帮我弄清楚这到底是怎么回事！”张远气急败坏的催促道，革利电器可是华夏电器前五的工厂，要是他们商场拿不到革利的货，那还怎么打造海城第一商场的名号！

蒋燕答应下来之后，连忙拨通了孙家孙勤的电话，可惜那边一直占线，并没有接。

无奈之下，她只好打电话给革利电器的副总经理，可对方给她的回答居然是无可奉告！

这下蒋燕也知道肯定是发生了什么不得了的大事，她顾不上张萌这边的还没有拍摄完成的直播节目，慌忙的拿起包包就赶往孙家。

不过看到孙家紧闭的大门，蒋燕咬碎一口银牙：“居然门都不给我开，难不成还真的是有人从中作梗挑拨张家与孙家之间的关系？”

第二天早上，糖豆二人组跟着一起过来。

看到张青的那一刻，小胖子激动的眼睛都直了，他立马讨好的围过去：“青姐，好久都没见到你了，我超想你的！！”

张豆豆在一边抬了抬鼻梁上的眼睛，戳破了张糖糖的真相：“是想念青姐的饭。”

小胖子见自己被戳穿翘起嘴拦着张青的胳膊道：“反正就是做梦都想！！青姐今天要不去我们家直播，我家那小区里住着可多明星了，你想见谁，我带你去看！”

林有才那边也觉得是一个不错的想法，张青倒是无所谓，毕竟在海城她熟悉的地方并不多，去哪里都可以。

张豆豆居住的小区是海城市里有名的高档小区，里面的房价都是千万起的，有不少明星