昨天晚上去知味楼饭庄接徐静平。
陈玉亮告诉他，剩下的八仙醉、瀚海琼浆、解语花，只够坚持两天。
要是不把酒水送过去，两天之后，饭店的八仙醉、瀚海琼浆、解语花这三款酒，就得断货。
差点把送酒这事搞忘了。
中午的时候，杨玉坤拉了一个星期的酒到知味楼饭庄。
这三款酒饭店每天限量供应，他每次会送一个星期的数量过来，这样就不用担心在学校上学期间，这三款酒断供。
“小坤。”
“哟，彭师傅，崔师傅，吴师傅，好久不见，您们今天怎么有空过来？”
“闲着没事，过来溜达溜达。”
“我让后厨整两个菜，陪您三位师傅喝点。”
“不用，我们喝过了。”彭长海说道：“你来的正好，我们正好有事跟你说。”
“三位师傅，什么事？”
“你小子不是想让我们师兄弟三人明年从帝都饭店退休之后，来你这儿吗，我们三答应了。”
“真的！”
“你之前说过，知味楼饭庄可以作为谭家菜的研发传承教学实训基地，这话还算不算数？”
“男子汉大丈夫，生于天地之间，岂有说话不算数的道理。”
“那明年我们师兄弟三人退休之后，就过来。”
彭长海师兄弟三人回去考虑了很久，最终决定答应杨玉坤的邀请，退休之后加入知味楼饭庄。
在他们原本的计划中，退休之后除了好好享受退休生活，还会把余下的时间用来整理研发传承谭家菜。
作为谭家菜的第二代传人，他们有责任和使命把谭家菜传承下去，发扬光大。
来知味楼饭庄，并不用他们上灶掌勺，只需要给知味楼饭庄培训一下厨师的厨艺。
知味楼饭庄就是专营谭家菜的饭店，杨玉坤答应把这儿作为谭家菜的研发传承教学实训基地。
整个四九城，再找不出一个地方，比这儿更适合研发传承谭家菜。
“彭师傅，崔师傅，吴师傅，欢迎您们加入知味楼饭庄。
您们过来之后，饭店会成立一个厨师培训兼菜品创新研发部，您们三位老师傅，就是这个部门的负责人。”
将知味楼饭庄作为谭家菜的研发传承教学实训基地，是杨玉坤之前答应彭长海师兄弟三人的条件。
饭店不仅不会吃亏，反而还是得利的一方。
有这三个经验丰富的谭家菜第二代老师傅坐镇，饭店厨师的厨艺水平，还不得蹭蹭蹭的往上涨。
以后有新的菜品研发出来，也会第一时间在饭店上新。
“那行，那我们就先回去了。”
“彭师傅，崔师傅，吴师傅，今天是个值得高兴的日子，您们就先别回了，晚上我陪您们喝点，咱们庆祝一下。”
“不回不行，谭家菜厅下午有外事接待，我们三得回去盯着。”
“这样啊，那我就不留您们了，这酒您们带回去喝。”
帝都饭店谭家菜厅下午有外事接待，确实不能马虎。
每次往饭店送酒，杨玉坤都会额外多送几坛。
给彭长海师兄弟三人拿了三坛八仙醉，让他们带回去喝。
“那我们就不客气了。”
“我送您们。”
“师傅，师叔，给我吧。”
杨玉坤和陈玉亮把三人送到门口，目送三人上车离开。
俩人对视一眼，不约而同的笑了。
这三位经验丰富的老师傅答应退休之后过来，杨玉坤非常高兴。
师傅师叔他们答应过来，陈玉亮也非常高兴。
这不管是对知味楼饭庄，还是对他们谭家菜的研发和传承，都是非常有利的事情。
知味楼饭庄的生意越好，谭家菜就能更好的传承和发扬。
相应的，作为饭店老板的他们，也能赚到更多的钱。
…………
在知味楼饭庄又待了一会儿，杨玉坤悠哉悠哉的回到小酒馆。
车斗里。
多了一只处理好的羊和一堆羊杂。
他想吃羊肉了。
回来的半道上，从随身种植空间里杀了一只拎出来。
送半只到老丈人丈母娘那儿。
一会儿去胭脂胡同看看师傅，给他也送半只过去。
看到二女婿扛着半边羊肉进屋，蔡全无问道：“小坤，哪来的羊肉？”
“我刚才不是去饭店送酒吗，顺道去了一趟肉联厂，找我肉联厂的哥们整了一只。
另外半只，我一会儿给我师傅送去。
伯伯，这些羊杂晚上你用来整一个干锅羊杂，正好用来下酒。”
杨玉坤又把羊肉的来源，推到了他肉联厂那哥们身上。
酒厂的哥们和肉联厂的哥们，这些年可没少给他背锅。
“行，晚上整了吃酒，咱爷俩小酌几杯。”
“伯伯，小五哥他们呢，干嘛去了？”
“伱出门没一会儿
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