第130章 打年糕

这大实话说得扎心。

但俗话说得好，淹死的人里百分之九十都是会游泳的。

刘安业左右瞅瞅，这么冷的天没啥人出来溜达，要是她真的掉下去了，连个呼救的人都没有，她爹娘大过年的还得给她操持丧事，太可怜了。

索性也坐下来在岸边等。

半个时辰，一个时辰……

金芽耐得下性子，刘大全和温氏对她放心，没出来找人，两个人在寒风中坐了差不多三个时辰。

刘安业眼瞅着钩子上一条接一条上鱼。

河面冻上了，水里缺氧，开了一个洞就会有鱼忍不住跑上来呼吸，不用钓钩，金芽直接上手就捞了两条。

一整个下午只钓得到两三条小鱼的刘安业眼睛都红了。

不知道是被冻的还是羡慕的。

小木桶里塞了九条大鱼，水洒出来不少，再待下去活鱼就要变成冻鱼条了。

金芽收起行头，慢吞吞走下冰面，瞅了眼寒风中在这儿待了快三个时辰的刘安业，伸手在桶里摸了摸，递出来两条丢进他水桶里。

“谢礼。快回去烤火吧，要是感染了风寒我可罪过了。”

刘安业打了个喷嚏，瞪她一眼：“以后少干这么危险的事儿，掉下去有你苦头吃的。”

金芽漫不经心点头，提着桶深一脚浅一脚回了家。

“冬天钓鱼这么好钓啊！”刘大全看见金芽桶里的活鱼，眼角褶子都笑出来了。

这下子总算能吃上新鲜肉了。

冻肉熏肉虽然好吃，但天天萝卜菘菜腌菜难免腻味。

温氏从炕上下来看动静，拧着刘大全的耳朵不撒手：“你让金芽去河边钓鱼的？前几年掉了好几个人进去你忘记了？”

金芽收拾东西出门的时候她在午睡，一觉醒来刘大全只说出去玩儿了，完全没想到是跑到河面上去玩儿。

刘大全疼得龇牙咧嘴：“疼疼疼！耳朵！耳朵要掉了！”

金芽连忙解释：“娘，钓鱼是我自己的主意，跟爹没关系。而且我知道哪里冰厚，不会轻易掉下去的。”

光解释没用，温氏的脸还拉得老长。

一通软磨硬泡撒娇卖萌，刘大全的耳朵终于得到解放。

“之后不许去了！”

“好好好，不去，再也不去了。”金芽拍着胸脯保证。

温氏脸色这才稍微好看一些。

五条鱼放进鱼缸里养着，剩下两条刮鳞去内脏，用生姜黄酒和大葱腌上。

先前放在屋外冻起来的豆腐此时还是冰坨子。

温氏取出三块豆腐放

到炕上化冻。

冰冻过又化冻的豆腐会多很多小孔，放进汤里煮入味儿了，洞里吸饱汤汁，一口咬下去，又烫又过瘾。

金芽洗了两颗菘菜，到时候一并放到汤里炖，香得很。

晚饭吃鱼汤炖冻豆腐，外加一个酸萝卜炒鸡蛋，下饭开胃。

金芽抹了把嘴，心满意足躺在炕上消食。

温氏在屋子里走动，活动筋骨。月份大了，加上最近几个月吃得好，肚子比第一次怀的时候大好多。

肚子太大了容易难产，张大夫叫她每天动一动，穿稍微紧点的衣裳，别放任肚子大下去。

刘大全洗碗。

年三十，村里人会聚在一起打年糕，不出米的，每家每户分一块儿意思意思。出米的分一点出去，剩下的全是自己家的，日子难过的人家能沾点喜气，宽裕的人家也不在乎这一两口年糕。

刘大全提着早就准备好的糯米白米，金芽扶着温氏，一家三口在天擦黑时到了晒谷场。

天公作美，雪花在下午就停了。

晒谷场这会儿已经扫完雪，中间木柴架起足足四堆篝火，篝火上边是蒸笼，各家各户带来的米混好了放进蒸笼上锅蒸熟。

这些量差不多要蒸一个多时辰。

中间的

时间，大人凑在一起烤火聊天，小孩儿拿着零嘴到处炫耀分享。

新的一年即将来临，又过了一个太平年，值得庆祝。

金芽混在人群里，感受着寒风中的热闹，有一种不太真切的感觉。

转眼间，自己也来了半年啊。

“熟了熟了！上家伙！”

人群小小骚动起来，几个大石臼拖过来，周边人围了一圈，几个村里力气最大的汉子脱掉外衣挽起袖子，待蒸熟的糯米倒进石臼，高高举起木槌捣了下去。

平日里关系再差的人，这会儿也没吵架。年尾年头吵架不吉利，家里往后一整年都不得安宁。

这群打年糕的人在几年内都是固定的，刘大全也在里边。

一轮打下来，那几个汉子浑身是汗，全都脱了衣裳打赤膊，围观的气氛也越来越热烈。

第一批年糕新鲜出炉了！

第一炉基本都是分出去给大家伙吃的，后边才是各家带回去的份儿，一群妇人开始忙活分年糕。

热乎的年糕散发着米香味儿，被揪成一团团放在大盘子里，一团有小孩儿拳头大小，大人小孩都能拿，一人拿一个，讨个好彩头。

金芽嚼了一口，纯粹浓郁的米香，没有盐和糖，但越嚼越甜。

她还从来没吃过新鲜的年糕。

一团年糕三两口就吃完了，第二轮打年糕已经开始。差不多要持续四五轮，直到子时之后，新的一年开始，场子才会散去。

打年糕持续时间越久越吉利。

大家有米打年糕意味着今年收成好，持续到子时以后，去年的风调雨顺也一并传递到新年。

金芽守在火堆旁看着打年糕发呆。

后半夜人群已经散了一半有余，小孩子和老人熬不住，好些回去睡觉了。

还剩最后一笼蒸好的米，打完这一轮就没了。

场上的人要是累了，有人上去轮换，刘大全坚持到现在，体力也支撑不到打完最后一轮。

金芽激灵一下，举起手：“我想来试试。”

没人反对，反倒吸引过来不少围观的。

看起来轻巧的木槌其实还挺有分量。

金芽握在手心转了转，熟悉手感，学着其他人的模样打了两下找感觉，木槌把米砸得稀碎的手感很奇妙。

“好了吗？开始了！”

一声令下，旁边几个汉子立马开始动手，一槌接一槌，腰部发力，重重砸下去。

金芽的动作看起来比其他几人都轻巧，但使出来的力气却最大，从年糕的进度就能看出来谁劲儿大。最近转码严重，让我们更有动力，更新更快，麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢