荣庆堂的月亮门外,大师傅站着踱步,老太太的大门不好进,特别是老太太屋里还养着好些姑娘。那所以没有老太太叫,外男是不能进入的,纵是贾赦他们,也是要先通报,才能进的。
进出的丫头婆子们,也觉得奇怪,怎么有人这么站着,但谁也没为他停留,大家都忙得很,于是很快,大师傅还等着,老太太已经知道,厨房的账房已经被送顺天府了。因为他是平民,贾家还真的不能把他怎么样。报官就是最简单的法子。
“凤哥儿没查验一下?”欧萌萌倒是不觉得王熙凤做错了,但是还是觉得做得不够好。
“查什么?”莺歌哪里明白老太太的意思。
正想着,门外小丫头一礼,但没进。莺歌忙让边上二等的出去,两人在院里叽咕了几句,二等的进屋,这回倒不用先和莺歌儿说了,而是很从容的对欧萌萌一礼,“老太太,琏二奶奶求见,不过在门口看到大师傅了,忙让小丫头进来通报一声,说她和大师傅一起进来。”
“行,让他们进来吧?”欧萌萌点头,王熙凤应该是来汇报的,早上请安时,没说这事,现在处理完了,来汇报,果然,脑子是好东西,王熙凤又自作聪明了一回。
王熙凤和大师傅一块进来,大师傅这会子倒是有点魂不守舍了。对着欧萌萌老实的一磕头。
“好了,昨儿的事我已经知道了,大师傅,你来荣府多久了?”欧萌萌懒得废话,先看向了大师傅。
“回老太太的话,小人来了十年了,当管事才三年。”大师傅跪得规矩,头都快埋到裤裆里。
“嗯,当初牛师傅告老,说那么多徒弟里,你最听话,而且最喜欢读书、写字。现如今大厨房管事的事多,做菜的事少,手艺好不好的,倒没那么重要了,说你管事最为妥当,就跟我推荐了你。”欧萌萌点头,柔声的说道。
“小的辜负了师父,也辜负了老太太。”他还是没抬起头。
“也不算,你师父走后,这三年,你干得还不错,我们不在京城那一年,你带着大厨房还有庄子的伙计,管着京城送菜的生意。还给人出菜单,那一年,最是辛苦的人就是你了。”欧萌萌摇头,轻轻的说道。
“不敢当。”大师傅终有了一点底气。
“原本我就和大老爷说,人不可贱用,你有本事,做了成绩,就该赏。我们回京之后,大老爷是不是送了一间铺子?”欧萌萌点头,随口说道。
“是!”大师傅又泄了气,埋下了头。
“然后二太太的丧事、贵妃出门的流水席,也是你带着两府的厨子、下人做的。从菜单到人员的调度,你都拿下来了。后来理账,厨房这块虽有小瑕疵,但没大纰漏。当时,大老爷拿了二十两银子给你,让你去赏人,给你立威,是不是?”欧萌萌点头,继续说下去。这位的本事是有的,不过原则上,你有功,我们奖,你有过,我们也能罚,我们不搞功过相抵的破事。
“是,老太太!”大师傅都要哭了。他能做这三年,让老太太记得他,本身就是本事了。所以他傲气,也是有傲气的本钱。不过,他忘记了,这里是荣府,不是非他不可的荣府。
他脑子好,所以老太太刚说的,就是他真的会管人,管事,而且都是大事,做得也极出彩。但前提是,这些本事,是荣府教的,他是自己喜欢学,还有就是荣府的底子不错,大家都读书识字,说是他管,可是上头还有学里的爷们。
他自己心里明白,他是个会听话的管事罢了,真正有本事的,是真的有功名的爷。现在老太太这么说了,他肯定就是留不下来了,那么谁家管事不用自己的心腹?而他厨子的本事,也实在稀松平常,真的回去,他都不知道自己还能干点啥了。
“所以,你但凡立功,大老爷都会额外的赏你。这回你手底下的人犯了错,一窝子谁也不能免责,你是管事的,现在你必须负起责来。”老太太点头,这些她之前也教过的,而这几年,府里没处置人,但不代表该受的教育,他们没有停下。
“是,小的辜负了老太太,大老爷,小的就是想来磕个头。”大师傅也知道大势已去,求老太太已经没有用了,只能老老实实的和老太太磕头,表达了告辞之意了。
“十年,也是老人了,你刚来荣府时,荣府还乱着,你觉得那时的荣府和现在的荣府,可有什么不同。”欧萌萌摇摇头,却没叫起,又像是才想起他说自己进府十年了一般。
“……”显然老太太的话,把这位也问蒙了,当初是王夫人管家,别说他那时只是一个小厨子,纵是和自己师父一块时,师父也是一副来养老的态度,那时,他没少说,没有比荣府更好养老的地方了。
等着王夫人倒了,老太太亲自带着府里这些大姑娘,小姑娘来管。开头有大姑奶奶,还王熙凤一块管着,虽说规矩严了些,但那时,事也不多,或者说,规矩什么的,还没有制定清楚,大家都在相互摸索中。
三年前师父说是告老了,他是越来越不能适应了,而他算是年轻一些,他其实是喜欢荣府的改变的。对年轻人来说,他们手中的权利越来越大,他们不仅仅只是厨子了,这让他充满了干劲。
所以现在说什么?说他明明喜欢这种掌握绝对权利的滋味啊?还是说,荣府让他失去了养老的资格。
“好了,回去吧!”欧萌萌等了一下,看她没说话,她也笑了笑,轻轻的说道。
大师傅抹了一下泪,对着老太太磕了三个头,自己默默的退了出去。
“老祖宗,孙媳妇来请罪了。”王熙凤和平儿忙一块跪下了,一脸的惶恐。
王熙凤刚也吓到了,赶人她不在意,带大师傅进来,她也不在意。但她注意到,老太太刚没看她,对着大师傅说了半天的话,她都没看过自己,这让王熙凤一下子就紧张了。老太太早知道了,然后现在就等着自己赔罪吧。