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20石板烧烤

作者:周记的九命病猫 字数:2142 更新:2022-12-05 01:38:22

大伙儿蹲在那里看了半天。

尧虎指着屋子,看着尧小青,“这个就像山洞,”又指着围墙,“这个能挡住巨熊他们,不让他们进洞对吗?”

“对,就是这个意思。”

尧虎想了一会儿,看着山和大石他们,“你们觉得小青说的咋样?”

大石几个经过尧虎那样一说才听明白,屋子和围墙是干啥用的,看着比房屋高了不少的围墙,也觉得能抵御其他部落。

山说道:“首领,小青是神灵选中的人,我们听小青的。”

尧虎听后站起来看着大家,“好,我们就听小青的,修建屋子和围墙。”

尧小青看着他们,“阿父,我们没有食物,不能全都在家建造房屋,要分配好捕猎的人手。阿父,您看人手该怎么分配?”

尧虎看了一下大伙儿,说道:“木风、彘、雄牛、继续打猎,花、山阿姆、云阿姆采集野菜,找寻鸭蛋和野鸟蛋,准备食物。我和大石、山带着水叔、虫伯在家跟着小青修建房屋。大家夜里练习射箭的本领。”

“是,首领。”大伙儿齐声应道。

尧虎大声说道:“来,我们先把山羊皮扒了,把肉烤干存起来。”

“是。”大伙儿七手八脚的干了起来。

彘和山剥羊皮,水叔和虫叔把野猪开膛破肚,把里面的内脏掏出来,留下猪心、猪肝其他的让山阿姆和云阿姆拿去扔掉。

“山阿姆,”尧小青连忙叫住两人。山阿姆看着她,“小青,这些东西不能吃。”

尧小青指着那堆内脏,“大肠和小肠洗干净就可以吃,猪肚和小肚,猪肺、都可以吃。板油和花油可以炼油。”

“这些东西也能吃啊!”山阿姆和云阿姆都笑了起来,“小青,你教教我们,能吃的东西扔了多可惜啊!”

尧小青笑着点头,“好,我们把这些拿到水沟边,在那点一堆篝火,照着洗东西。”

没有筲箕和盆子可以装内脏,尧小青只得把背篓誊了一个出来,对看着木风他们剥皮的尧虎和大石他们说道:“阿父,赶紧挖几个盆子和水桶出来啊!”

尧虎乐呵呵的点头,“好,好!我们这就去挖。”

三人在水沟边点燃一堆柴火,尧小青带着两人开始清洗内脏。

把大肠和小肠翻来覆去的清洗了几遍,又用草木灰揉搓了两遍,放到背篓里。

猪肺灌满水,反复揉搓清洗,直到看不见一点血水,猪肚和小肚刮洗干净和大小肠放在一起,等土罐烧好焯两遍水就不会有一点异味了。

花油和板油洗干净,还是要等着土罐,尧小青开始祈祷土罐千万别烧坏了,不然就白忙活了

云阿姆和山阿姆学着洗了一遍,等山羊开膛破肚后,就拿着内脏去水沟边清洗去了。

水伯和虫伯把皮子用木棒撑开靠在崖壁上放好,木风和彘把肥肉割下来放在一边,精肉放在石板上,在石板下面升起了火堆,开始烤肉条。

尧小青知道除了自己包里的一袋盐,部落里目前没有一点盐,用这种办法存储肉类,才能免于腐烂。

丘山每年有两次以物易物的交易活动,大家用一头羊烤好的肉干,或是五张羊皮,才能在巫咸部落换到一竹筒满是杂质的盐。

对于尧山部落这样的小部落来说,盐是很金贵的东西,缺盐的时候他们会吃生肉、喝猎物的血,来补充身体所需的盐分。

尧小青觉得巫咸部落住的地方肯定有盐矿,只是不知道是岩盐还是地下天然的盐卤?如果是岩盐其他的地方能不能找到呢?

尧小青忽然又想到以前在山里吃的五倍子,大家又叫它盐巴树,因为果子上面有一层白色东西,还带有咸味。村里的老人说,以前没钱买盐,冬天就会采五倍子回家煮盐。

现在是春季,山脚那些五倍子也弄不到盐啊!

还有一个办法,就是看那些动物在哪里舔舐,哪里就会有盐,这个只有让木风他们注意了。

尧小青坐在石头上,看到肉在石板上烤得滋滋作响,一阵阵肉香味直往鼻子里钻。想起包里的烧烤粉,把小肠从背篓里拿了一半出来,用小铁锅焯了两遍水,切成寸长一节。出去拿了一块五花肉用匕首切成薄片,放在炒锅里,打开包拿出了烧烤粉,看到那一小袋辣椒面和那袋南瓜子。

尧小青一起拿了出来,打开一看,发现那些南瓜子竟然是生的,辣椒粉里还有辣椒籽。

尧小青欣喜若狂,差点笑出声来,急忙捂住嘴坐在了皮子上。看着手里的东西,想着:南瓜种好了产量可不低,辣椒对于她这种吃惯辣味的人来说,算得上是好东西了。

丫丫趴在皮子上,看着她捂着嘴傻乐,“青姑,你阿父给你好吃的了啊?”

尧小青揉揉她黄黄的头发,笑眯眯的说:“没有,你阿父给你好吃的啦?”

丫丫摇头,“我有阿叔,没有阿父。”

尧小青轻轻的揉了她一下,“青姑给你好吃的,好吗?”

丫丫高兴的点头,“嗯!”

尧小青从包里摸出几块奶糖,剥掉糖纸放进了她嘴里,奶糖的味道让丫丫满足的眯起了眼,“像蜜一样甜。”

说着爬起来,把嘴里的奶糖咬下一半放进守着火堆的花的嘴里,笑眯眯的看着她,“阿母,像蜜一样甜,青姑给的。”

花笑眯眯的亲了她一下,对她说道:“嗯!蜜一样的甜。”

尧小青把手里的那两块给了丫丫,笑着说:“丫丫吃蜜糖。”

丫丫接过去,在尧小青脸上亲了一下,高兴的倒在皮子上滚了两圈。

看着她欢喜的样子,尧小青心里心里有些酸涩。她把南瓜子和辣椒粉放回包里,端起锅对拿着烧烤粉走了出去。

木风拿起一根烤干的肉条递给她,“小青,给你吃。”

尧小青摇摇头,把锅里的肉放到他面前,“我烤肉给你们吃。”

“烤肉,我就在烤肉啊!”木风不解的看着锅里的肉片和小肠。

“等会儿你就知道了。”尧小青笑着拿了一双大石削好的竹筷,把五花肉和小肠夹起来摆在了石板上。

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