第929章再开一个火锅店

林薇寻思了一下，冲苏庆华问道，“你说咱们再开一个什么样的店面比较好？”

苏庆华寻思了一下，“咱们现在饭店的生意很不错，要不咱们再开一个分店吧？”

林薇觉得苏庆华这个提议是可以的。

如今店里的生意都有些忙不开来的架势，如果再开一个，分担一些人流量，也不是不可以。

而且饭店的利润很稳定，不会挣得太少。

不过林薇觉得还是经营一些不一样的东西来的好。

寻思了一下后，林薇冲苏庆华问道，“你说咱们开一个火锅店怎么样？”

火锅味道不错，很多人都爱吃。

尤其是在京都这边，算得上是新鲜的玩意。

如果能开一个火锅店，好好经营，林薇觉得应该是不愁着生意。

当然，林薇还考虑到相比较饭店，其实火锅店开起来是要简单一些的，不如饭店那么复杂。

去饭店吃饭，炒菜需要的时间和功夫，人工方面也需要的比较多。

但是火锅店，就会方便不少。

配好了锅底，直接上菜品，客人自己烫着吃，处理起来难度小不少。

苏庆华是吃过林薇做的火锅的，非常的喜欢吃。

所以在林薇说出开火锅店时，苏庆华也觉得非常的不错。

“火锅店可以，在京都算得上稀奇的东西。

大家吃过了，应该会喜欢的。”

得到了苏庆华的支持以后，林薇便打定了主意放手干了。

铺子她有，本钱她也有，干起来不麻烦。

林薇很快的联系了装修团队，将自己其中一个和饭店差不多大的铺子开始装修起来。

随后开始去家具厂定制桌椅。

因为这个年代没有电磁炉，做火锅的话，林薇只能用炭火炉子。

这在别的地方没得买，只能去特意定制了。

再就是招工的事。

这年代，找工作的人很多，所以招工是非常容易的。

林薇招工的告示一贴出来，过来应聘的人就不少。

想干活儿的人多了，林薇的选择也就越大。

从这些员工里面挑选了手脚麻溜下来，再进行培训。

苏庆华觉得自己都帮不上林薇什么忙。

因为小媳妇儿太能干了，基本上都能自己解决，根本就没有用得上他的地方。

第一次，苏庆华有些小小的挫败感。

见林薇忙活，苏庆华便开起来了玩笑道，“媳妇儿，我怎么有一种吃软饭的感觉？”

林薇不在意的摆了摆手，“吃软饭咋了，能吃上软饭，那也是一种本事，多少人想吃软饭都吃不上的。

不是我说，当小白脸，首先得长得俊。

你能吃软饭，说明你长得好看，那也是你的本事。”

苏庆华被林薇这么一“安慰”以后，顿时觉得心情好受了许多。

“也是，长得俊也是一门本事，不是每个人都能吃上软饭的。”苏庆华笑意盈盈的在林薇耳边说了句。

“别想那么多，咱们过咱们的日子，谁挣钱都一样，以前是你养家，现在换做我来也没啥。

总归咱们是一家人，只要日子越过越好就行了。”林薇害怕苏庆华听到外面的闲话乱想，又特意说了句。