第1204章 自制的米酒

    其实，老人的年纪，也没有看上去的那么老。
    只不过好些年前，他上山的时候太深入了些，遇到了熊瞎子，逃跑的时候不小心从山上摔下去了，因此摔断了一条腿！
    不过，能捡回一条命，他也时常称呼自己已经得山神保佑了！
    “各位，我现在有个很重要的事情要和大家说。”李春生开口说到。
    大家顿时安静了下来！
    李春生的年纪，在村里并不算大，毕竟，他才三十岁都还差一些。
    可是，他在双沟村的威望，却是着实不低！
    用村里人的话来说，那就是，他是村里唯一的一个兵娃子，是双沟村的骄傲！
    以往每次放假回家之时，李春生都会带不少外面城市里的东西回来，分给村里的每户人家。
    所以，一般他说个什么事情，村里的人都十分拥护的！
    紧接着，李春生便将一些需要这些人记住，并且告诉家里人的事情，讲给了这些人听！
    一些秘密的东西，他自然是不可能说的！
    反正大致就是，让村里人统一话头，任何人来了都不要提李春生当兵的事情！
    同时，还有他这次回来，也是因为家里出了急事，李春生的父亲突然昏倒了，才托人捎信给他，喊他赶回来的！
    这都不是啥难事，以李春生在村里人心中的地位，自然是完全答应了下来。
    双沟村大约有十八户人家，如果算上李春生的大哥和二哥如今自立成家了的话，那也就是二十户。
    虽然有两条沟凹在村子中间，但是大家的关系，都挺好的！
    淳朴的山里人，自然不会出现什么阳奉阴违那种事情！
    要不然，李春生也不会这样子放心呐。
    通知完之后，大伙儿和李春生唠了几句，便各自回家吱会家里人去了！
    只有李春生的大哥李国友和二哥李国发两家的人留了下来！
    “四er，你这次回来，待多久啊？”李春生的大哥问道。
    “不瞒大哥，这次我是有任务在身，应该不能在家里待太久的！”李春生犹豫了一下，开口说道。
    “你看你，每次回来都匆匆忙忙的，我还寻思这明日里去喊一下春兰，回家来一起好好吃个饭呢！”李国友叹气道。
    “没办法，大哥你也知道，我们当兵的，规矩多，很多时候，身不由己！”李春生无奈的说道。
    “知道知道，我就是随口说说而已，你能当兵，咱全家都骄傲！”李国友连忙说道。
    这时候，李春生的二哥李国发也走了过来，兄弟三人聊了起来！
    李春生的大嫂和二嫂，都是附近村里的淳朴人，这会儿跟着李春生的母亲到灶屋里去忙活去了！
    按照李春生父亲的说法，那就是李春生好不容易回来一趟，要去弄点吃的，然后把地下埋着的米酒挖出来，一起整几口！
    李春生回家，可不是放假回来的，是有任务在身，自然是不会喝酒的！
    不过，这并不影响他大哥二哥他们和他父亲喝酒，所以在李父说的时候，他并没有说是进行阻止！
    该安排的，都已经安排好了，剩下的，就只能等待！
    李春生没过一阵子便会感知一下，看看那些人有没有可能连夜赶路。
    半个多小时之后，李春生家里支开了一张大木桌子。
    上面摆了不少吃的东西。
    李春生家一大家子都坐到了桌子上，就着挂在上面的烛灯，倒也算是敞亮！
    李春生大哥家的两个孩子，也来到了这李！
    李国友的

儿子，也就是李春生的侄儿，叫做李宏杰，这名字还是当初李春生放假回家之时给他取的呢！
    这侄子也快要到六岁上学的年纪了。
    平日里，他最喜欢拿着李春生带回来给他的玩具枪，装成是当兵的！
    说实话，李春生队这侄儿也是挺喜欢的，他觉得，这小子长大了有当兵的潜质！
    其实，这多少也是有些受到了李春生的影响！
    李洪杰在村子里和别的孩子玩耍的时候，最自豪的便是他姥爷是当兵的这个事情！
    每次一说这个，其他孩子都会投来羡慕的目光！
    这其实早已在他幼小的心中，种下了一颗当兵的种子！
    李国友先前回去接自己儿子的时候，和他说了保密的事情，他一口便答应了下来！
    有些事情，有些东西，是会感染！
    这大概便是一种无形的精神传承吧！
    就像当初队伍所经过的木莲寨，英子同样也是受到了那种精神上的感染，才会从小便有一点要当兵的梦想！
    其实，这样无形的精神传承，在华国的大地上，到处都有！
    因为，在人们心中，当兵，是一件神圣且美好，崇高且荣耀的事情！
    特别是这写祖辈生活在大山里面，曾经得到过军人解救的淳朴山民！
    有些恩惠，他们没有书籍记录，但是却口口相传，代代铭记！
    李春生的父亲从后院刨出了一个咸菜坛子！
    当然了，里面所装的，可不是咸菜！
    坛口层层密封。
    这是他们这些少数民族自制的陈酿米酒！
    用蒸煮至半熟的米饭，过凉水降至半温之后，混合拌入酒曲。
    拌均匀之后，撞到容器之中，在口上蒙盖上透明的薄膜。
    然后，将容器的器身埋在土里，容器口的薄膜露在外面！
    在薄膜之上覆盖上一层薄薄的青松。
    盖上青松的目的，是为了不让阳光直接照射！
    就这样，根据天气情况，进行发酵！
    如果是晴天白日，大约发酵两天就可以取出来了！
    这个时候，打开来，里面是甜甜的白酒！
    这种白酒，十分的甜，甚至可以甜到腻人。
    这是很多人都特别喜欢吃的。
    尤其是小孩子，对他们来说，这甜甜的东西，就等于是糖。
    在最甜的时候取出一部分食用，剩下的则盖起来继续发酵！
    随着继续发酵，容器中的白酒渐渐产生酒精！
    等到发酵到最后，再没有任何甜味，只有酒味。
    这个时候，将其取出，用细纱过滤。
    将过滤出来的酒液装进清洗干净的坛子之中，密封起来之后埋到地下。
    刚刚过滤出来只是，酒液微微浑浊，但是埋到地下一段时间之后，经过沉淀，酒味更浓，更加醇厚，颜色也变得清浅起来！
    这便是他们所特有的自制米酒。
    教官从我是特种兵开始