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776 名厨送

作者:落寞的蚂蚁 字数:3193 更新:2022-03-05 10:28:43

祝大家春节阖家欢乐,身体健康!大吉大利,万事如意!

*****************

还有一个星期,就要到名厨制造举办第三次招商大会的日子了,而这次的招商大会可和前两次的不太一样。

前两次还只是对外宣传说全国招商加盟大会,而这次名厨制造可是打出了全球招商大会的旗号的。

这样喊自然也是希望能够吸引到足够的眼球,这热度自然是越高越好。

而这次他们自己一分钱都没投入,就有人主动在网上帮他们带节奏,把名厨制造在读送上了热搜,这自然是好事。

肖锋甚至都琢磨着是不是该找到这个网红,直接和她签个合同,让她在接下来的几次直播中,在加一把力度,好好的吹捧一下名厨制造。

不过这个念头也就是一闪而已,毕竟现在名厨制造的江湖地位和以前已经不一样了,他们完全无需走这样的路子。

肖锋笑着放下了手里的平板:“好了,言归正传吧!今天开会的议程……好,夏洪涛你们先来汇报一下吧!”

“嗯,好的!”

自从肖锋回来之后,夏洪涛还没怎么有机会能在肖锋面前好好表现,今天开大会,他自然要好好表现一番。

“肖总是这么回事,此前根据我们的统计,经过一段时间的发展,随着我们名厨制造在全国各地加盟店经营状况节节攀升,店内堂食餐位严重紧缺,这就导致我们公司的外卖业务也在逐步攀升。最近一次我们在全国各地走访调查之后发现,我们在全国各地加盟店的外卖销量,已经占到了总销量的百分之四十,并且还在呈现上涨的趋势……”

肖锋听了也是频频点头,现在的快节奏生活,让很多人越来越不喜欢到外面就餐,越来越多的人都喜欢在家点外卖。

尤其是想名厨制造这样的明星快餐店,每到用餐高峰,店里都会人满为患,点餐台前排长龙几乎每天都会发生,而拿到餐之后,还要找餐位。

这就导致了很多人喜欢点名厨制造的外卖,不愿意到名厨制造店里堂食。

“……此前在外卖这一块,我们一直是和亮团和饱了吗,这两家合作的。可是随着我们经营业绩的不断提高,这两家给我们开出的提成费,和广告费也是节节攀升。一旦要是不答应他们,他们就会以断广告,断流量来威胁,已经严重影响到我们加盟店的利益。很多地方的加盟店,对这两家公司高额的费用是苦不堪言,所以我觉得,是时候组织我们自己的外卖运送团队了。”

夏洪涛提出了自己的第一个提议,肖锋听了也是频频点头。

早前国内几大外卖巨头打做一团,家家烧钱补贴消费者,可现在剩下这两家独霸市场之后,他们为了报表好看,就开始极限压榨商户了。

这帮家伙,和客户收取配送费,还和商家收取一样的费用,还动不动就让商家打着促销,搞得商家经常是赔本赚吆喝,很多商家被他们搞得是敢怒不敢言。

而且一旦选择不和他们合作,这些家伙甚至还会到商家去威胁店家,简直就是一副网上房东的做派。

最近一段时间,这两家外卖公司,尤其是规模比较大的亮团,更是在网上被频频爆出负面消息。

肖锋对他们的情况也是有所了解,而最近在看了网上爆出关于这两家的诸多负面消息之后,他更是对这两家的印象非常不好。

“那你说说,他们每一单,要从我们店里提成多少?”

肖锋皱紧了眉头问道,说实话从一开始,他对这两个趴在商虎身上吸血的外卖公司就没什么好印象。

“之前还是每单百分之二十,最近就更过分了每单提成提升到百分之二十六,据说是因为今年经济情况不好,他们为了提升利润。”

“混蛋,他们还真把自己当成网上房东了!”

肖锋听了不由气的一拍桌子,每一单白送他们百分之二十六?他们怎么不去抢?

“咱们每天订单量那么大,难道他们就没一点优惠吗?”

“咱们也组织人,去和他们谈过团购价,可那边一直不松口。而且还经常让咱们让利搞活动,经常搞得咱们外卖都是赔本赚吆喝!所以我们觉得这样下去可不行,凭什么钱都白白被他们赚去了啊?”

夏洪涛说起来也是咬牙切齿,这两大外卖公司干的事,可是相当于直接从他们公司兜里掏钱。

“嗯,这样下去可不行!咱们也组织专门的外卖团队吧!金拱门和开封菜,不都有自己的麦乐送和宅急送呢吗?咱们自己也组织外卖团队!”

肖锋冷着脸说道,他们名厨制造自己就在广告上投入不小,完全没必要在接入外卖APP的广告接口。

特么的,强制老子的公司赔本赚吆喝,这哪里是给名厨制造打广告啊,这完全是给这两个外卖APP在打广告。

他们是在拿名厨制造的利益,去送人情!

以前名厨制造名气不大,处于急速扩张的时候,也许确实离不开他们,可现在名厨制造大势已成。

已经是国内中式快餐首屈一指的NO.1了,名气也有了,还用得着你吗?

养几个外卖员又花不了多少钱,广告老子自己会在电视和网络上打。

把给你们白拿去的钱,用来做这些都足够了,何苦让你们占便宜?

此前他还真没想到,这两个外卖APP会给他们带来这么大的伤害,现在知道了,自然是不容许他们在这样搞下去。

“嗯,肖总我此前了解了情况之后,就和周总还有田总他们开会,商量想要组建咱们自己的外卖团队了。不过这件事我觉得,我们得先从手机APP上下手,我们得先做个点餐小程序,另外就是和国内几个电子地图供货商合作,所以此前我招了一些计算机方面的人,在做这个项目……”

夏洪涛说这话的时候有些底气不足,毕竟这个决定,他是有点自作主张的嫌疑。

不过肖锋听了却点了点头,并没有计较他自作主张的事,反而还高兴的敲了敲桌子。

“嗯,这件事你做的好,既然已经决定要和他们断绝关系,那咱们就自己搞。对了,你招了多少人?人手够不够?目前项目进展怎么样了?”

夏洪涛一看肖锋没生气,甚至还肯定了自己的想法,也一下就来了劲。

“目前项目组里有差不多五十人,项目进度倒是很快,主要就是导入地图,并且把咱们每家分店标注出来,已经圈定每家店的配送范围。不过后来在参考了金拱门的点餐软件之后,我们觉得,咱们的软件还是有些单薄,还需要加入各种套餐,以及宣传打折活动,等等的细节还有待完善。再加上后期的维护保养,以及和其他软件公司对接,商谈合作业务等等,我觉得这个部门,还需要再招三百人,因为后面还需要一些客服……”

名厨集团现在也不过才一千人左右,夏洪涛一开口就要招聘三百多人,这可会给公司带来不少人员开支。

肖锋听了也是沉吟不语,而夏洪涛马上接着说道。

“肖总,我们也核算过,虽然我们是多招了这么多人手,甚至还要在招不少外卖配送人员,但考虑到可以把给两个外卖APP的费用节省下来的话,我们不但没有赔钱,反而还能有超过百分之四十的盈利……”

听了夏洪涛这样一说,肖锋也是无语了。

增加这么多的人员开支,他们不但没有赔,反而还赚钱了,由此可见那两个外卖APP到底有多黑。

每年光是从他们名厨制造身上,恐怕薅的羊毛都海了去了。

“那行,这件事就交给你来负责,咱们成立自己的外卖配送部门,并且尽快完成咱们自己的APP!对了,咱们的配送软件取名字了没有?还有关于这款APP的宣传推广,你有什么想法没有?”

“嗯,咱们这款外卖APP的名字,我们有几个想法,首选是名厨送。还有宣传推广方面,我们也已经想好了,要和企鹅和付钱宝合作,毕竟他们的流量可是国内最高的,像金拱门和开封菜就都和他们又合作,在他们的程序内部植入了自己的点餐小程序。”

夏洪涛说出这款APP名字的时候,肖锋点了点头,名厨送!嗯,不错,简单明了就完了!

但是说起和企鹅还有付钱宝是国内顶级两大软件巨头合作,这他就有点蒙了。

这两个一个是亮团的股东,还有一个是饱了吗的股东,咱们现在不和他们入股的公司合作了,还自己出点餐APP和他们入股的公司竞争。

然后你还想着和这两个外卖APP背后的大佬合作,这可能吗?

别到时候去了,再被他们打脸!

“哈,肖总这个你放心,我们自然是有应对方案的。企鹅和付钱宝,确实是国内顶级的两大软件巨头不假,可咱们也有咱们自己的优势啊。我已经和他们的负责人初步接触过了,他们对于咱们合作的事情,也是非常感兴趣!”

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