第364章 一候,鹰乃祭鸟！

陈长安坐在飞机的办公室里，翻看着夏依依整理的资料。

他有了将隆祥集团旗下品牌拆分的意向，但是具体的方案并未想好。

而夏依依整理的这些资料，正是对于拆分后发展的规划提供一个样本。

“达丽集团？”陈长安摸了摸下巴。

资料上，对这个公司进行了详细的分析，他们的发展路线，其实和陈长安的想法有着异曲同工之处。

但唯一不同的是，达丽是食品界的山寨之王，山寨界的国货之光，无情的抄作业机器，一直在模仿，从未被起诉的食品集团。

好丽友蛋黄派火了，于是有了达丽园蛋黄派；乐事薯片火了，于是有了可比克薯片；王老吉凉茶火了，于是有了和其正凉茶；红牛功能性饮料火了，于是有了乐虎！

这些跟风性品牌，都有着同一家公司，就是达丽食品集团。

隆祥需要借鉴的当然不是这些山寨史，而是其经营策略，管理方式以及广告渠道三大战术。

其中最为主要的就是多品牌战略。

达丽食品没有将所有产品都命名为“达丽”，而采取了不同产品不同名称的多品牌方式。

比如可比克，好吃点，美焙辰，豆本豆，乐虎，和其正等等，都是达丽集团的，但在名称上完全看不出是一家集团产品。

这样做的好处，首先可以消除顾客的刻板印象，达丽以饼干起家，以糕点闻名，如果其薯片、凉茶、功能性饮料都叫达丽，消费者就会产生品牌疑惑，觉得公司不专一，不专业，什么都做，肯定什么都一般。

陈长安的隆祥集团，从酒店到高端饭店，再到火锅店、烤肉店，甚至还有快餐店，若都和“隆祥”进行关联，势必也会让消费者产生品牌疑惑。

其次，多品牌战略还可以起到防守的作用，食品行业最怕的就是食品安全问题，三年前达丽法式软面包就因菌落数量超标186倍而发生过品牌危机！

如果达丽旗下所有品牌都用达丽品牌名，那么任何一款产品出现危机，就会直接影响全部产品，而多品牌战略，则可以防止这种附带伤害，切断不同品牌之间的品牌联系，避免一损俱损。

这个案例为隆祥以及旗下各个品牌的发展，提供了理论上的支持。

虽然与达丽的山寨为同行不耻，但其市场策略，实战性都非常强！

所有的明星代言都选的最适合品牌属性的，加深消费者对品牌的印象。

而广告的投放更是异常彪悍，从来都是高举高打，大面积投放，从央视到卫视，从户外到网络，形成铺天盖地之势！

去年，达丽的推广与广告费用便高达21亿元，平均每个月花2个亿！

广告是让人看到，而渠道是让人买到的，截止去年，达丽在全国有两百万个销售点，覆盖了华国全部省份，和大部分县级行政区，下沉市场渗透率极高。

“隆祥酒店和饭店走高端路线，其他店面则可以面向中端甚至是下沉的市场，另外中端酒店也要与隆祥酒店进行区分！”

“这个多品牌战略，确实是最为符合隆祥将来的发展！”

陈长安点了点头说道。

“这是初步的规划，如果可以的话我，就和依人、安迪、曲经理他们共同商议一下具体的方案！”夏依依说道。

“整体的发展规划是没有问题的，等回去后，和各部门经理再开个会议，具体的研究一下吧！”

自威尔和陈天峤这两不大不小的麻烦彻底解除以后，陈长安便轻松许多。

而且隆祥也步入快速发展的阶段。

仅仅一个月时间，陈长安以其雄厚的资金，将“百城千店”的计划完成过半。

隆祥大酒店的数量并未增多，而是新成立的中端酒店“汉家”，已经快速增加到了38家，基本都在三线到四线城市开放的。

受到经济危机的冲击，许多酒店、饭店都已难以为继，陈长安趁着这个时候，便直接大量撒币，将地理位置适中的中低端酒店全部收购，进行装修。

"汉"，原指天河、宇宙银河。

《诗经》有云:"维天有汉，监亦有光。

"华夏民族称为"汉人"，始于汉朝。

汉唐盛世，那是每个华国人最值得骄傲的两个朝代。

华国人自古以来，都以聪明、勤劳、富于创造精神著称。

一代又一代的华国人延续着艰苦创业、勤俭朴实的精神，创造了华国经济的不断腾飞。

故而将酒店品牌命名为“汉家酒店”。

除此之外，大汉自助烤肉更名为纸上烤肉，并更换了商标，全国范围内，已经开了45家直营店。

隆丰快餐更名为鼎食中式简餐，全国开设了51家直营店。

川香火锅并未改名，在全国开了36家直营店。

并将华国分为五个区域，任命了五个总区域经理进行分管。

其中，华中区总部在豫城，调任杨安妮为区域总经理。

华东区总部在魔都，依旧由孙炎为区域总经理。

华南总部位于香湾，调任原魔都隆祥酒店的经理蔡菲菲为区域总经理，

华北总部位于京都，调任赵倩颖为区域总经理。

华西总部位于双庆市，调任齐昊为区域总经理。

在进行了多品牌战略后，陈长安名下的各个品牌相互关联性越来越弱，各个品牌的目标群体也不近相同。

经过大量的广告营销，所有人都完全将这些品牌区分，谁也不会想到，这些餐饮品牌，竟出于一人之手。

八月末，处暑刚过，大有秋高气爽之意。

“处”是终止的意思，表示着炎热即将过去，处暑过后，华国大部分地区气氛逐渐下降。

古代处暑分为三候，一候鹰乃祭鸟。

即此节气中，老鹰开始大量猎捕鸟类！

金融危机就像一个可怕的老鹰，正在磨牙吮血，它的爪下，一个个弱小的企业开始倒下。

自从陈长安获得系统，隆祥饭店步入正轨以来，路上虽然有些许惊险，但大体上都是极为顺利的。

然而，在这次做了充足的准备后，才进行的扩张，其效果要远远低于陈长安的预期。

很多店面开业后，收入甚微，极个别的地方甚至只能堪堪保住收支平衡，根本没有多少盈利。

这并非是食材饮品，或者服务态度，以及经营管理的问题，而是华国也开始了经济紧缩。

毕竟，华国加入WTO后，市场更加开放，想要独善其身，除非再次闭关锁国，否则真的不可能不受到影响。

M国甚至放水21万亿元，但老百姓没看到，小微企业没看到，基本全部进了资本的腰包。

而华国的也出台了相关政策，虽然效果不错，但许多行业还是经不起冲击，相继倒下。

陈长安站在办公室的窗前，感受着微凉的秋意。

眼下，“百城千店”已然进行过半，他有足够的实力和财力继续推进。

可是推进之后呢，如果回报率过低，倒不如转型做其他行业。

不过，餐饮业陈长安还有一个高级财源滚滚加持，他又有些舍不得。

他坚信，华国会挺过这场金融危机，只是这场危机何时过去，谁也不知道。

陈长安在三四线开的饭店和酒店什么时候能够像江城、魔都这样盈利，他也无法猜测。

透过办公室的玻璃窗，陈长安俯视着经贸大厦外的景色，陷入了沉思之中。