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第44章 等着吃

作者:劰希 字数:2129 更新:2022-03-04 22:51:18

看到顾篱的目光落在她处理鱼的手上,她好像明白了一点。

这是想学吗?

她想起了顾篱做的饭菜,大多数都是用水煮熟了就是,村子里大家能吃饱就行了,哪里讲究好不好吃。

而且她想着顾篱从小到大,都没有人教她做饭,做菜……

这年代大家都穷,荤腥也难见着,自然也很少有机会碰到,也没有几个能清理好的了。

要不是她小时候好吃,总想着变法子弄吃,山里不行,那就厚着脸皮跟着个做饭好吃,还经常给人做各种喜饭的老师傅,跟在身边能混到些吃的不说,还能学到本事,好在哪老师傅身下无子女,又有一个厚脸皮的孩子跟着,也就带着的教了。

现在看顾篱认真的模样,是想学?

刘翠华不太确定,她试探的说着:

“这清理鱼也是要有技巧,摁着鱼的头,给鱼去除鱼身上的鱼鳞,然后从这里破开鱼肚子,再把里面的内脏剥开,你看看这里还有一层黑的东西,等会洗的时候洗后要戳洗干净,不然会有些苦,还有鱼鳃,这里的东西都不能要……这样的鱼,也差不多清理完了。”

刘翠华说着,然后拿起了另外一条快速的整理好,然后再洗。

“用清水洗干净后,在鱼身上划几刀,方便等会入味,不管是蒸炒还是什么都容易熟的快。”刘翠华见顾篱越发的认真,时不时的还点了头。

是真的想要学啊,而且看到顾篱时不时的点头,算是回应她,她竟然觉得自己的女儿很可爱,也没有真的是木头,现在看起来,就是一个乖巧的女儿。

刘翠华舒心,做鱼的时候更加的认真和细心了,每做一步都要细细的说着。

“做鱼的时候可以准备一些生姜去腥,不管是煮汤还是什么都放一些,去除腥味的鱼会更加的鲜美香甜。”

“煎鱼的时候要等热锅后放油,再等油热后放鱼,这样鱼就不会黏锅。”

“煮鱼汤想要煮成浓郁的奶白色,要等水烧开后就把煎好的鱼头放入水中,等炖的颜色差不多了,加点盐,味道就很美了。”

这边一个教一个学。

那边的顾学不管怎么看都觉得不真实,总觉得这一幕只有他梦里才能见到。

等顾篱出来的时候,顾学拉着女儿,“小篱你给爸爸一巴掌,看看疼不疼。”

“?怎么了。”还有这么无理的要求?

“你先给爸爸一个巴掌,我就是觉得不真实。”顾学拉着顾篱的手继续说着。

“……”顾篱无法,她拉过顾学干燥的手,往手心一捏。

“嘶……”顾学吸了一口冷气,还真是疼啊。

“真实了吗?”顾篱也不想要捏,不过爸爸非要的话,那就捏吧,捏手心这个穴位不仅疼,还能让人的脾胃好吸收。

“真,真实!”顾学还真没有想到女儿的力气这么大。

“另外一只手也给你捏捏?”顾篱问道。

顾学摇头,这种痛不是一下子就消下去的疼,他感觉手心还是火辣辣的疼。

“不用了吧。”一只手疼了,总得留一只手吃饭才行,不然等会吃不到饭,难不成还要女儿喂他吗?

他觉得这个老脸还是要保住的。

顾篱看了看顾学的脸色,这起色还是有些不好,她拉过了顾学的另外一只手,往手掌一按。

“嘶——”顾学又是一口冷气,这疼的实在是太真实了,以后他要是还说这样的傻话,他就是真的傻了。

“吃饭了,都杵着做什么呢?”刘翠华在里面把饭菜端了出来。

看着那两父女也不知道在做什么,顾学来一副苦瓜脸,有什么好苦的,大鱼大肉的还不够瞒住是不。

“来了。”顾学应了一声,然后也叫着顾篱去吃饭,这要是再捏下去,那就不得事儿了。

不过好再他在上了饭做之后,没有感觉到了疼,反而整个身子都轻松了许多。

也不知道是不是能吃到这么好吃的饭菜,还是因为他心里舒服了,才觉得身子轻松了。

顾篱尝试了不一样的饭菜,不由的点点头,是好吃的。

“鱼肚这边的鱼肉是最滑嫩的,鱼刺也少,你尝尝。”刘翠华说着,然后给顾篱弄出了一大块鱼肚上的肉。

“好。”顾篱点头,倒也不拒绝。

顾学看着又感觉不真实了,想要用疼痛来看看是不是真的,可是一想到刚刚小篱捏他的那手劲后,他不敢再说给他一巴掌的话了。

这边一家三口,吃的和谐。

然而顾篱家隔壁的这一边就不太和谐了。

“姑姑家是有鱼吃了吧,好香啊,这香味闻着都能吃两碗饭了。”刘木坐在家中,闻到隔壁的饭香,那一个馋啊。

“是肉,好香好香,姑姑家有肉了,我要去吃。”刘森,是刘翠华弟弟刘亚的小儿子,今年九岁了,被养的有些肥壮,村子里的孩子哪个不是瘦瘦小小,就只有刘亚家的小儿子,那一身的肉,也不干活,养的还算白净。

“啊!好香好香。”说的鼻涕都要流出来了,挂在鼻子下也不见擦拭一下。

“阿森你给我回来,不许乱跑。”刘森给他刘林大哥抓住了衣领。

“大哥,我要去姑姑家,姑姑家有鱼肉,我要吃。”刘森挣扎。

“吃吃吃,你以为我不知道吃啊,你就给我坐在家等着,我们要吃也是要吃的高调!跑过去要算什么,我们得等你姑姑拿过来,求着请着我们吃,你这小子就不懂了。”刘林把他胖小弟拉到了这边坐着的刘林身边。

“小胖子你跑什么啊,姑姑家的肉还能跑的掉啊,给我乖乖坐好了,姑姑做好了鱼自然会拿过来喂你吃,傻小子,用得你跑,你过去了那鱼看能还没熟呢,要等又要掉身价,傻不傻啊。”刘林一巴掌排在刘森的头上。

“要是姑姑做好了鱼,表姐那傻子抢了吃怎么办?我们不就没有了吗?”刘森担心的说着,一手就把鼻子上的鼻涕给擦在了手背上。

“就那傻子?她不敢,还能硬过姑姑不成,你姑姑可厉害了,等着吃吧你!”

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